De Wijnmakerij Laurence de Veyrac van Languedoc van Languedoc-Roussillon

Wijnmakerij Laurence de Veyrac
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 5088 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Languedoc. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Laurence de Veyrac is een van de gebieden om te volgen in Languedoc.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Languedoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Laurence de Veyrac.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Laurence de Veyrac wijnen in Languedoc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Laurence de Veyrac. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Laurence de Veyrac wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Laurence de Veyrac.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Laurence de Veyrac

Wijnen wit van Wijnmakerij Laurence de Veyrac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van wok van chinese noedels met groenten, quiche met champignons, spek en gruyère of andijvie frichti.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Laurence de Veyrac

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Laurence de Veyrac. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of bloemen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Laurence de Veyrac. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Laurence de Veyrac

  • 2018met een gemiddelde score van 3.71/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Laurence de Veyrac

  • Chardonnay
  • Picpoul Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

De typische rode wijn uit de Languedoc is middelzwaar en fruitig. De beste voorbeelden zijn iets zwaarder en hebben donkerdere, smaakvollere aroma's, met tonen van specerijen, kreupelhout en leer. De druivenrassen die worden gebruikt om ze te maken zijn de klassieke Zuid-Franse: Grenache, Syrah en Mourvèdre, vaak met een vleugje Carignan of Cinsaut. De witte wijnen van de appellation worden gemaakt van Grenache Blanc, Clairette en Bourboulenc, met af en toe gebruik van Viognier, Marsanne en Roussanne uit de Rhône-vallei.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Laurence de Veyrac.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Laurence de Veyrac

Wijnen rood van Wijnmakerij Laurence de Veyrac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, chinese noedels met garnalen of eendenborst met zwarte vijgen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Laurence de Veyrac

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Laurence de Veyrac. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Laurence de Veyrac

  • 2018met een gemiddelde score van 3.73/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Laurence de Veyrac

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Laurence de Veyrac.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Laurence de Veyrac

Wijnen rose van Wijnmakerij Laurence de Veyrac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van spaghetti squash bolognese stijl, lamstajine met groenten en zoete aardappelen of kip kerrie (zoals op het eiland reunion).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Laurence de Veyrac

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Laurence de Veyrac

  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Vat

Een houten vat van verschillende capaciteit, afhankelijk van de regio, dat wordt gebruikt voor het rijpen van wijn. Sommige witte wijnen worden gevinifieerd en gerijpt in vaten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Laurence de Veyrac.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Laurence de Veyrac.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Laurence de Veyrac en de wijnen van de streek

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Het woord van de wijn: Vat

Een houten vat van verschillende capaciteit, afhankelijk van de regio, dat wordt gebruikt voor het rijpen van wijn. Sommige witte wijnen worden gevinifieerd en gerijpt in vaten.