Eten en wijn combineren met een recept van truffade aveyronnaise
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van truffade aveyronnaise. De ingrediënten in dit recept zijn meestal knoflook, aardappel, tomme, dikke room.
De beste appellations bij een recept van truffade aveyronnaise
- 1. ChampagneFrankrijk
- 2. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 3. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 4. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 5. Jerez-Xérès-SherryAndalousie, Spanje
- 6. MeursaultCôte de Beaune, Frankrijk
- 7. PortoDuriense, Portugal
- 8. Recioto della ValpolicellaVeneto, Italië
- 9. RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 10. Région inconnueAfghanistan
- 11. Südtirol - Alto AdigeTrentino-Alto-Adige, Italië
- 12. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van truffade aveyronnaise
Over Sterke kaas
Fromage fort is een algemene term voor een mengsel van kaas, alcohol en aroma. Het is vooral een zelfgemaakt product waarvoor niet één recept bestaat. Het ziet en ruikt nogal afstotelijk voor de niet-ingewijden. De samenstelling van sterke kaas varieert naar gelang van de in de betrokken streken aanwezige producten, maar bevat onveranderlijk alcohol, die de microbiota en de ontwikkeling van mijten uitroeit. Het versterkt ook de smaak van het mengsel.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Aardappeltaart
- Andijvie frichti
- Aubergine parmigiana
- Aubergine lasagne
- Berthoud (savoie)
- Boekweitflapjes gerold met worst en raclette
- Cannelloni van vlees
- Croque-monsieur met gerookte zalm
- Crozets - reblochon
- Croziflette
- De geheimen van croque-monsieur
- Echte savoyaardse fondue
- Ei muffins
- Gebakken tomaten en courgettes (light)
- Gegratineerde aardappel en gerookte zalm
- Gevulde artisjok
- Home hamburger
- Individuele sandwichgebakjes met gerookte zalm en kruiden
- Kalfskoteletten met savooie tomme
- Lasagne bolognaise
- Matouille of warme tome des bauges (savoie)
- Melanzane
- Mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus)
- Nachos (kip)
- Noord welsch
- Pella
- Penne à la sicilienne
- Pita brood met griekse vulling
- Pizza raclette
- Pizza tartiflette
- Quiche met ham en comté kaas
- Raclette in de pan
- Saltimbocca van kalfsvlees
- Tartiflette
- Tartiflette (van een echte savoyard)
- Tonijn en mozzarella taart
- Tonijn en roomkaas taart
- Verbeterde cheeseburger
- Zelfgemaakte pizza crunch
- Zoete aardappel en aardappelgratin
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Een aangename oase
Onbekend, maar niet onbemind wijnland Moldavië heeft indrukwekkende natuur, een roemrucht verleden en lieve mensen die bouwen aan de toekomst. Château Purcari noemt zichzelf een aangename oase aan de grens van Europa. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis en blijft zichzelf naar hogere kwaliteitsniveaus slepen. De wijnen werden aan het eind van de 19e eeuw op grote schaal geëxporteerd omdat ze zo populair waren bij de Russische en Engelse adel. Ze zijn hier nu goed verkrijgbaar en het proeve ...
Grensoverschrijdend Elzas
In de Elzas is het goed toeven. De streek combineert het beste van twee werelden, of eigenlijk, van twee landen. Ook als het om wijn gaat. De streek ligt in Frankrijk, maar doet toch ook erg Duits aan. Hoe zit dat precies? En wat voor wijnen kun je dan verwachten? Tekst: Evelijn van Heuven | Beeld: Wijnen van Trimbach De Elzas ligt in het noordoosten van Frankrijk, genesteld tussen de Vogezen en de Rijn, én grenzend aan Duitsland en Zwitserland. De streek heeft wel iets van een sprookjeswereld. ...
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...