De Wijnmakerij La Garrigo van Fitou van Languedoc-Roussillon

Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.

3.7

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het is gerangschikt bij de top 35 van domeinen van Languedoc-Roussillon.

Het bevindt zich in Fitou. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Fitou om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Garrigo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Garrigo wijnen in Fitou van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Garrigo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Garrigo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Garrigo.

FitouWijnmakerij La Garrigo

Fitou De TerreWijnmakerij La Garrigo

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Garrigo

Wijnen rood van Wijnmakerij La Garrigo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees in witte wijn, aubergine lasagne of aiguillette van eend met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Garrigo

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Garrigo. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Garrigo

2012met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Garrigo

Shiraz/Syrah
Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Fitou

Fitou is een rode wijn appellatie in het hart van de Languedoc-Roussillon wijnstreek in Zuid-Frankrijk. De wijn ontleent zijn naam aan een klein dorpje dat op enkele kilometers van de Middellandse-Zeekust ligt. De typische Fitou-wijn verschilt niet veel van de rode wijnen die in de naburige Corbières worden geproduceerd (rustiek, kruidig, leerachtig, met een gemiddelde body en matige tannine). In beide appellations worden dezelfde druivensoorten gebruikt, en het terroir van de zuidelijke Corbières lijkt sterk op dat van Fitou.

Het onderscheid tussen hen is er een van traditie en trots. Elk voorstel om de benaming Fitou op te nemen in de Corbières zou op hevig verzet stuiten van de trotse producenten van Fitou. Carignan is van oudsher de emblematische druivensoort van Fitou. Vandaag deelt hij de schijnwerpers met Grenache.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Garrigo.

Plant u een wijnroute in de van Fitou? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Garrigo.

Wijnmakerij Bergerie Cassun Fitou
Wijnmakerij Bettane Desseauve Fitou
Wijnmakerij Buguie Fitou
Wijnmakerij Chantenais Fitou
Chateau Candide Fitou
Chateau d'Arse Fitou
Château de Montmal Fitou
Château des Erles Fitou met Fran&ccedilois Lurton als wijnmaker
Chateau L'Espigne Fitou
Château Les Fenals Fitou met Ch&acircteau les Fenals als wijnmaker
Wijnmakerij Claudine Astruc Fitou
Wijnmakerij Clos de Roque Nègre Fitou
Wijnmakerij Cotes Du Tauch Fitou
Wijnmakerij D'Aubermesnil Fitou
Domaine Aubermesnil Fitou

Ontdek de druivensoort: Carminoir

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cabernet sauvignon, in 1982 verkregen in het Federale Onderzoekstation Agroscope Changins in Wadenswil (Zwitserland). Hij komt voor in Zwitserland, Duitsland, België, ... in Frankrijk is hij zeer weinig bekend.

Nieuws over Wijnmakerij La Garrigo en de wijnen van de streek

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

‘Dosia plukt bessen’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Dosia plukt bessen Dosia Brewer schrijft recepten voor bladen als Delicious, Seasons en Margriet en is een enthousiast moestuinder en wildplukker. In Dosia plukt bessen laat ze je kennismaken met aalbessen, zwarte bessen, cranberry’s, bramen, vlierbessen en frambozen. Daarvan maakt ze – en jij straks ook – de heerlijkste jams, geleien, chutneys, sauze ...

Nacht van de Wijn 21 & 22 oktober

Voor de derde keer vindt in Utrecht De Nacht van de Wijn plaats, het leukste wijnfestival van Nederland. Twee nachten dubbel feest Dit jaar niet één maar zelfs twee nachten plezier. Zowel op vrijdag 21 als op zaterdag 22 oktober barst het vrolijke, gezellige en leerzame wijnfeest los. Extra feestelijk dit jaar omdat Utrecht haar 900 jarig bestaan viert en dat vieren wij natuurlijk met ze mee. Locatie Wederom is de locatie de super gezellige Central Studios aan de Gietijzerstraat 3. Op deze sfee ...

Het woord van de wijn: Rimage

"Vintage", in het Catalaans. Verwijst naar een zoete natuurlijke wijn die vroeg wordt gebotteld om zijn fruitigheid te bewaren, in tegenstelling tot wijnen die in een oxiderende omgeving zijn gerijpt (zie dit woord). Syn.: vintage (voor maury, port).