De Wijnmakerij La Canarde van Vinsobres van Côtes du Rhône

Wijnmakerij La Canarde
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 29 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Vinsobres. in de regio van Côtes du Rhône.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Vinsobres om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Canarde.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Canarde wijnen in Vinsobres van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Canarde. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Canarde wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Canarde.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Canarde

Wijnen rood van Wijnmakerij La Canarde gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, harira algerijnse soep of civet van wilde zwijnen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Canarde

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Canarde. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Canarde

  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Canarde

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Vinsobres

Het wijngebied van Vinsobres. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Famille Perrin en Cave La Vinsobraise. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Vinsobres zijn Mourvèdre, Merlot en Cinsaut, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Vinsobres vaak soorten aroma's van volwassen, caramel of steenvruchten en soms ook aroma's van spel, pruimen of munt. In de mond is van Vinsobres een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 73 landgoederen en châteaux in de van Vinsobres, die 142 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Vinsobres wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Canarde.

Plant u een wijnroute in de van Vinsobres? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Canarde.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij La Canarde en de wijnen van de streek

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille

Het mosselseizoen loopt van juli tot en met april het jaar daarop. Hè, zeiden ze vroeger niet altijd dat de ‘r’ in de maand moest zitten? – TEKST + BEELD REDACTIE Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig: 2 kg Zeeuwse mosselen, gewassen en gespoeld 150 g mengeling witte selderij en ui, grof gesneden 2 blaadjes laurier 1 takje tijm 1 klontje boter 100 ml droge witte wijn 1 venkel, inclusief loof, grof gesneden paar takjes dragon 1 vanillepeul 100 ...

Het woord van de wijn: Acerbe

Zure smaak met een zekere wrangheid die doet denken aan onrijp fruit.