De Domaine du Moulin van Vinsobres van Côtes du Rhône

Domaine du Moulin
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 5 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Vinsobres. in de regio van Côtes du Rhône.

De Domaine du Moulin is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Vinsobres om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine du Moulin.

Op zoek naar de beste Domaine du Moulin wijnen in Vinsobres van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine du Moulin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine du Moulin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine du Moulin.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine du Moulin

Wijnen rood van Domaine du Moulin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van tanjia, lamsbout of lamsschouder met honing en tijm of konijn met witte wijn en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Moulin

In de mond is de rood wijn van de Domaine du Moulin. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine du Moulin

  • 2011met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.45/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.43/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine du Moulin

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault

Ontdekking van het wijngebied van Vinsobres

Het wijngebied van Vinsobres. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Famille Perrin en Cave La Vinsobraise. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Vinsobres zijn Mourvèdre, Merlot en Cinsaut, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Vinsobres vaak soorten aroma's van volwassen, caramel of steenvruchten en soms ook aroma's van spel, pruimen of munt. In de mond is van Vinsobres een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 73 landgoederen en châteaux in de van Vinsobres, die 142 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Vinsobres wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rose van Domaine du Moulin.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine du Moulin

Wijnen rose van Domaine du Moulin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gebraden varkensvlees met pruimen, gegratineerde tonijn of paella josé stijl.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine du Moulin

  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Clairette

Clairette rosé is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar het is ook te vinden op onze tafels! Merk op dat deze variëteit ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Clairette rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

De grote wijnen wit van Domaine du Moulin.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine du Moulin

Wijnen wit van Domaine du Moulin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van sauté van varkensvlees met chorizo, gebakken zeebrasem of phonsounette (aardappelen met gesmolten saint-nectaire kaas).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Moulin

In de mond is de wit wijn van de Domaine du Moulin. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine du Moulin

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine du Moulin

  • Viognier
  • Clairette

Het woord van de wijn: Gestript

Een wijn die over het algemeen te oud is en zijn kleur, volume en kracht verloren heeft.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine du Moulin.

Plant u een wijnroute in de van Vinsobres? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine du Moulin.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Nieuws over Domaine du Moulin en de wijnen van de streek

Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?

Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Het woord van de wijn: Gestript

Een wijn die over het algemeen te oud is en zijn kleur, volume en kracht verloren heeft.