De Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian van Saint-Chinian van Languedoc-Roussillon | Winedexer

Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 154 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Saint-Chinian. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian is een van de gebieden om te volgen in Saint-Chinian.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Saint-Chinian om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian wijnen in Saint-Chinian van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian

Wijnen rood van Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van pot-au-feu, pho ga (vietnamese kippensoep) of gigolette van konijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Chinian

Languedoc-cru tussen Beziers en Saint-Pons, kenmerkend dubbel terroir. Vlezige mediterrane rode wijnen met tonen van zwart fruit (braam, zwarte kers), garrigue, peper, drop en kruiden, stevige tannines en een zonnige mond. Noordelijke leisteen: fruitiger, rokeriger profiel. Zuidelijke klei-kalk: meer gestructureerde wijnen.

Blends van Syrah (kruiden), Grenache (rondheid), Mourvedre (dichtheid), oude-stokken-Carignan (kracht). Frisse Cinsault-roses, recente volle witte wijnen. ~3. 300 ha.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian

Wijnen wit van Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pho ga (vietnamese kippensoep), broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of gebraden kip en aardappelen.

Ontdek de druivensoort: Romorantin

Droge, levendige en gestructureerde witte wijnen met gouden kleur, gespannen mond en scherpe zuurgraad, met aroma's van citrus (citroen, grapefruit), appel, peer, witte bloemen, honing en uitgesproken kalkhoudende mineraalnoten. Goed verouderpotentieel. Bijna exclusieve ster van Cour-Cheverny AOC in de Sologne. Zeer zeldzaam autochtoon Loire-ras, in 1519 door Frans I naar de Loire gebracht volgens de overlevering.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian

Wijnen rose van Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pistou soep compleet, quiche van courgette en geitenkaas of caricoles zoals in brussel (vertaling: zeeslakken of wulken).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian

In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian

  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 0met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Oenoloog

Specialist in wijnbereidingstechnieken. Het is een beroep en geen passie: men kan oenofiel zijn zonder oenoloog te zijn (en omgekeerd ook!). Voorheen was de studie oenologie verbonden aan de faculteit farmacie, maar nu is zij zelfstandig geworden en heeft zij een eigen universitaire opleiding. Wijn leren maken vereist een goede chemische achtergrond, maar ook, en in toenemende mate, een goede kennis van de plant. Sommige oenologen werken in laboratoria (analyse). Anderen, de adviserende oenologen, werken rechtstreeks op de eigendommen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Chinian? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij L'Excellence Saint-Chinian.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Soepele, zonovergoten rode wijnen met een diepe robijnkleur, zachte tannines en matige zuurgraad, met intense aroma's van rijp rood fruit (aardbei, framboos, gekonfijte kers), garrigue (tijm, laurier), witte peper, kirsch en zachte specerijen. Breed, warm gehemelte. Absolute pijler van Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (als Garnacha) en ster van de naturellement zoete wijnen (Banyuls, Maury, Rasteau). Autochtoon mediterraan ras uit Aragón.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon