De Wijnmakerij Jose Carvalheira van Bairrada van Beiras
De Wijnmakerij Jose Carvalheira is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Bairrada om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Jose Carvalheira wijnen in Bairrada van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Jose Carvalheira. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Jose Carvalheira wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Jose Carvalheira gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Het wijngebied van Bairrada. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Colinas de São Lourenço en Domaine Cantanhede. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bairrada zijn Baga, Touriga nacional en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bairrada vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), kamperfoelie of rijpe aardbeien en soms ook aroma's van witte peper, olie of kruisbes. In de mond is van Bairrada een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 148 landgoederen en châteaux in de van Bairrada, die 801 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Bairrada wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Jose Carvalheira gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van eenvoudige oven rosbief, gebraden varkensvlees met mosterd en honing of andijviesalade voor fijnproevers.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Jose Carvalheira. vaak soorten aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit.
Zeer zeker Portugees.
Wijnen rood van Wijnmakerij Jose Carvalheira gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van snel en, gemarineerde lamskoteletjes (honing, worcestershiresaus, olijfolie) of eendenstoofpot met cahors-wijn.
In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Jose Carvalheira. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Kenmerkend voor vlezige en consistente wijnen die de indruk geven te zijn gekauwd.
Wijnen wit van Wijnmakerij Jose Carvalheira gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van pastaschelpen, geroosterde pompoenpitten of gegratineerde vis en zeevruchten.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Jose Carvalheira. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
In Portugal is het een van de meest aangeplante witte druivensoorten, en wij hebben vastgesteld dat hij veel gelijkenis vertoont met de torrontés die in Spanje (Galicië) worden geteeld. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.
Plant u een wijnroute in de van Bairrada? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Jose Carvalheira.
Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Stapelgek Vind je het zonde om goede wijn achter de deur van de voorraadkast te bewaren? Dan is dit wijnrek een optie om je flessen uit te stallen. Niet van hout, maar van kunststof, niet bijzonder gestyled, maar hij is bruin en past in elk interieur. Het handigste vinden wij dat je er telkens een rek voor zes nieuwe flessen bovenop kunt stapelen. De Bijenk ...
Kenmerkend voor vlezige en consistente wijnen die de indruk geven te zijn gekauwd.