De Wijnmakerij Jautrou van Chinon van Loire-vallei

Wijnmakerij Jautrou - Chinon Rosé
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 251 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Chinon. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Jautrou is een van de gebieden om te volgen in Chinon.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Chinon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Jautrou.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Jautrou wijnen in Chinon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Jautrou. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Jautrou wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Jautrou.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Jautrou

Wijnen rose van Wijnmakerij Jautrou gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, ham en kaas macaroni gratin of eendenborst met perziken en kruiden.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Jautrou

  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Chinon

Het wijngebied van Chinon. is gelegen in de regio van Touraine van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Marc Brédif en Château de Saint Louans. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Chinon zijn Cabernet franc, Chenin blanc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Chinon vaak soorten aroma's van kers, eucalyptus of oranje en soms ook aroma's van cola, fig of spel. In de mond is van Chinon een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 290 landgoederen en châteaux in de van Chinon, die 865 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Chinon wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Jautrou.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Jautrou

Wijnen rood van Wijnmakerij Jautrou gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van met rundvlees en kruiden gevulde paprika's, sauté van kalfsvlees met olijven (corsica) of eendenborst met rode vruchten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Jautrou

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Pinot

Pinot blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en kleine tot middelgrote druiven. Pinot Blanc komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Loirevallei, Champagne, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Jura, Beaujolais, Rhônedal, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Jautrou.

Plant u een wijnroute in de van Chinon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Jautrou.

Ontdek de druivensoort: La Crescent

Een rechtstreeks producerende hybride van Amerikaanse oorsprong, die het resultaat is van een interspecifieke kruising tussen Holy Seed en Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X Hamburg muscatel), in 1988 verkregen door Peter Hemstad en James Luby aan het Onderzoekscentrum van de Universiteit van Minnesota (Verenigde Staten). Hij komt ook voor in Canada, Oekraïne, Rusland, enz. en is in Frankrijk zo goed als onbekend.

Nieuws over Wijnmakerij Jautrou en de wijnen van de streek

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Californische sterren

Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

Het woord van de wijn: Grenache gris

Een grijze variëteit van Grenache die in de Pyrénées-Orientales, de Aude en de zuidelijke Rhônevallei wordt verbouwd. Zijn krachtige en ronde wijnen worden gebruikt in de assemblage van droge witte of roséwijnen en natuurlijke zoete wijnen.