De Château de la Grille van Chinon van Loire-vallei

Château de la Grille
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Dit domein maakt deel uit van de Baudry-Dutour.
Het is gerangschikt bij de top 6 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Chinon. in de regio van Loire-vallei.

De Château de la Grille is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Chinon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château de la Grille.

Op zoek naar de beste Château de la Grille wijnen in Chinon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château de la Grille. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château de la Grille wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château de la Grille.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château de la Grille

Wijnen wit van Château de la Grille gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Chinon

Het wijngebied van Chinon. is gelegen in de regio van Touraine van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Marc Brédif en Château de Saint Louans. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Chinon zijn Cabernet franc, Chenin blanc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Chinon vaak soorten aroma's van kers, eucalyptus of oranje en soms ook aroma's van cola, fig of spel. In de mond is van Chinon een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 290 landgoederen en châteaux in de van Chinon, die 865 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Chinon wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.

De grote wijnen rose van Château de la Grille.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château de la Grille

Wijnen rose van Château de la Grille gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van eenvoudige oven rosbief, kantonese rijst of eendenkonfijt uit blik.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de la Grille

Op de neus onthult de rose wijn van de Château de la Grille. vaak soorten aroma's van eik, aarde of zwarte kers en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château de la Grille

  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château de la Grille

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Dauphine

Een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen de ohanès en de Beiroet dadelboom - ook afuz ali genoemd - verkregen in Zuid-Afrika en sinds 1983 vermeerderd door het Stellenbosch Viticultural and Enological Research Institute. Vrijwel onbekend in de rest van de wijnwereld, is hij echter wel te vinden in Portugal, ... .

De grote wijnen rood van Château de la Grille.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château de la Grille

Wijnen rood van Château de la Grille gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van romazava (madagaskar), omelet met ham en kaas of hazenzadel jura stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de la Grille

Op de neus onthult de rood wijn van de Château de la Grille. vaak soorten aroma's van kers, aarde of rode bessen en soms ook aroma's van leer, peper of aalbes.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château de la Grille

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château de la Grille

  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Sober

Een volle, gesloten wijn waarvan de kwaliteiten duidelijk zijn, maar die niet zijn volle potentieel tot uitdrukking brengt, ook wel een strenge wijn genoemd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château de la Grille.

Plant u een wijnroute in de van Chinon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château de la Grille.

Ontdek de druivensoort: Couderc

Couderc noir is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. De Couderc noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Château de la Grille en de wijnen van de streek

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Taylor’s brengt limited edition Port uit ter ere van Queen Elizabeth II

Op 6 februari 2022 werd Queen Elizabeth II de eerste Britse monarch die een platina jubileum vierde. Ter ere van dit 70-jarig jubileum brengt Taylor’s Port, hofleverancier van de Queen een limited edition Very Very Old Tawny Port uit. – TEKST WEBREDACTIE | BEELD TAYLOR’S Taylor’s gedenkt platina jubileum van Queen Elizabeth II met een ‘Platinum Jubilee Very Very Old Tawny Port’ “De wijnen voor deze uitzonderlijke port zijn zorgvuldig geselecteerd door wijnmaker David Guimaraens. En a ...

Het woord van de wijn: Sober

Een volle, gesloten wijn waarvan de kwaliteiten duidelijk zijn, maar die niet zijn volle potentieel tot uitdrukking brengt, ook wel een strenge wijn genoemd.