De Wijnmakerij Laurent Pasquier van Cheverny van Loire-vallei

Wijnmakerij Laurent Pasquier
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 80 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Cheverny. in de regio van Loire-vallei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Cheverny om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Laurent Pasquier.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Laurent Pasquier wijnen in Cheverny van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Laurent Pasquier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Laurent Pasquier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Laurent Pasquier.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Laurent Pasquier

Wijnen rood van Wijnmakerij Laurent Pasquier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van gevulde kapoen met morilles, eendenkonfijt uit blik of kippentaart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Laurent Pasquier

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Cheverny

Het wijngebied van Cheverny. is gelegen in de regio van Haute Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Christian Venier en Domaine du Salvard. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cheverny zijn Pinot noir, Gamay noir en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cheverny vaak soorten aroma's van onderhout, jam of mandarijn en soms ook aroma's van ijsvissen, abrikoos of kaas. In de mond is van Cheverny een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 60 landgoederen en châteaux in de van Cheverny, die 242 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cheverny wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, spel of gevogelte.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Laurent Pasquier.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Laurent Pasquier

Wijnen wit van Wijnmakerij Laurent Pasquier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van stoofpot van varkensvlees met spek en room, sint-jakobsschelpen in koraalsaus of kip massala.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Laurent Pasquier

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Laurent Pasquier. vaak soorten aroma's van appels, fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Laurent Pasquier

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Laurent Pasquier

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Romorantin

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Laurent Pasquier.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Laurent Pasquier

Wijnen rose van Wijnmakerij Laurent Pasquier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, vette vis of gevogelte zoals recepten van muis van lam met honing en tijm, zeebrasem of hawaiiaanse pizza.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Laurent Pasquier

  • Gamay
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Kloon

Een wijnstok die wordt vermeerderd uit één enkel exemplaar (door stekken of enten), in tegenstelling tot massaselectie waarbij wordt uitgegaan van een familie van wijnstokken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Laurent Pasquier.

Plant u een wijnroute in de van Cheverny? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Laurent Pasquier.

Ontdek de druivensoort: Romorantin

Romorantin is een witte druivensoort genoemd naar de stad in de Loir-et-Cher streek waar hij vandaan komt. Het was Frans I die hier in 1519 de eerste Romorantin wijnstokken plantte. Geleidelijk aan werd deze wijn vervangen door Sauvignon, die als aromatischer wordt beschouwd. Romorantin staat alleen aangeplant in de Loir-et-Cher streek, waar hij de bron is van de AOC Cour-Cheverny. De trossen met kleine witte bessen, die roze kleuren wanneer ze rijp zijn, zijn bestand tegen grijsrot. Cour-Cheverny wijnen zijn fruitige witte wijnen met aroma's van witte bloemen, citrusvruchten en honing... levendig, door hun uitgesproken rondheid kunnen ze ook na enkele jaren bewaren nog gedronken worden.

Nieuws over Wijnmakerij Laurent Pasquier en de wijnen van de streek

Stapelgek en meer wine design

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Stapelgek Vind je het zonde om goede wijn achter de deur van de voorraadkast te bewaren? Dan is dit wijnrek een optie om je flessen uit te stallen. Niet van hout, maar van kunststof, niet bijzonder gestyled, maar hij is bruin en past in elk interieur. Het handigste vinden wij dat je er telkens een rek voor zes nieuwe flessen bovenop kunt stapelen. De Bijenk ...

5 vragen aan… Ludwig Holzer

Wijncoöperatie Winzer Krems in de Donauvallei is een van de oudste in Europa. Achthonderd wijnboeren vormen de essentie van het bedrijf, zij leveren immers de druiven voor de kwaliteitswijnen uit het Oostenrijkse wijngebied Wachau. Ludwig Holzer is er algemeen directeur. We spraken hem vlak nadat de bouwput was gedempt; na een ingrijpende renovatie die bijna 4 jaar duurde, zijn de kelder, de bottelarij en het magazijn van de wijnmakerij geopend.  5 vragen aan… Ludwig Holzer 1. Gefeliciteer ...

Vinorgië deel 2

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië deel 2 Terwijl ik mijn vorige column schreef, over de aantrekkingskracht die Georgië op mij had, checkte ik spontaan even of het ook een wintersportbestemming was. En ja hoor: het Geo ...

Het woord van de wijn: Kloon

Een wijnstok die wordt vermeerderd uit één enkel exemplaar (door stekken of enten), in tegenstelling tot massaselectie waarbij wordt uitgegaan van een familie van wijnstokken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Haute Loire