De Wijnmakerij L'Aubepine van Cheverny van Loire-vallei

Wijnmakerij L'Aubepine
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 184 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Cheverny. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij L'Aubepine is een van de gebieden om te volgen in Cheverny.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Cheverny om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij L'Aubepine.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij L'Aubepine wijnen in Cheverny van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij L'Aubepine. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij L'Aubepine wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij L'Aubepine.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij L'Aubepine

Wijnen rood van Wijnmakerij L'Aubepine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van spiesjes van kalfsvlees gemarineerd in kruiden, blanquette van konijn met riesling en cantharellen of yakitori kip (japans).

Ontdekking van het wijngebied van Cheverny

Het wijngebied van Cheverny. is gelegen in de regio van Haute Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Christian Venier en Domaine du Salvard. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cheverny zijn Pinot noir, Gamay noir en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cheverny vaak soorten aroma's van onderhout, jam of mandarijn en soms ook aroma's van ijsvissen, abrikoos of kaas. In de mond is van Cheverny een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 60 landgoederen en châteaux in de van Cheverny, die 242 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cheverny wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, spel of gevogelte.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij L'Aubepine.

Plant u een wijnroute in de van Cheverny? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij L'Aubepine.

Ontdek de druivensoort: Carcajolo

Carcajolo blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Corsica) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote tot grote druiven. De witte Carcajolo wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Nieuws over Wijnmakerij L'Aubepine en de wijnen van de streek

Save the date!

Heb je zin in een onvergetelijke avond vol heerlijke gerechten, fantastische wijnen en een vermakelijke tutorial van een professionele wijnconnaisseur? Kom dan naar het leukste wijnevent van dit jaar georganiseerd door het wijntijdschrift WINELIFE en California Wines. – TEKST + BEELD REDACTIE Save the date! Op zaterdag 14 oktober hebben we het prachtige I-Dock te Amsterdam gereserveerd om WINELIFE lezers te verwennen met een bijzondere wijn-spijs belevenis. Deze fantastische locatie, geleg ...

Eenmaal, andermaal

Veilinghuis Christie’s heeft een Wine & Spirits Department, dat zowel live als online veilingen organiseert in Londen en Hongkong. Het mocht afgelopen november een van de grootste wijncollecties ooit aangeboden op een veiling verkopen: de kelder van de Nederlandse radioloog doctor Allard Botenga ging onder de hamer. De wijnexpert verzamelde gedurende 60 jaar onder meer Premier Cru’s van alle beroemde châteaus in Bordeaux uit de beste oogstjaren teruggaand tot 1914. Met de andere wijnlanden l ...

Zuurstof en wijn

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… zuurstof en wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Zuurstof en wijn 1.Zuurstofrijke bodem Vriend of vijand? Zuurstof is het allebei! Zonder zuurstof in de lucht kunnen mens en vrucht niet groeien. En zuurstofrijke grond is heerlijk voor de druivenplant. Ploegen, spitten en het meer oppervlakkige griffage zijn in de wijngaard handelingen om de grond te beluchten voor de wortels. 2. Risico voor de oogst Guillaume Philip van Domaine ...

Het woord van de wijn: Voorouderlijke methode

Een methode om bepaalde mousserende wijnen te maken, zoals blanquette de Limoux, mousserende gaillac of clairette de Die, die bestaat uit een tweede gisting op fles op basis van natuurlijke suikers en gisten die op natuurlijke wijze door de druiven zijn meegebracht (in tegenstelling tot de méthode champenoise, waaraan tirage likeur moet worden toegevoegd).