De Wijnmakerij Fontenelle van Chiroubles van Beaujolais

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

4.0

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.

Het bevindt zich in Chiroubles. in de regio van Beaujolais.

De Wijnmakerij Fontenelle is een van de gebieden om te volgen in Chiroubles.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Chiroubles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fontenelle.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fontenelle wijnen in Chiroubles van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fontenelle. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fontenelle wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fontenelle.

Wijnmakerij Fontenelle - Grand Cru du Beaujolais

Grand Cru du BeaujolaisWijnmakerij Fontenelle

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fontenelle

Wijnen rood van Wijnmakerij Fontenelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van spaghetti met tonijn (echt italiaans recept), casserons in de country stijl of tartiflette (van een echte savoyard).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fontenelle

Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Chiroubles

Chiroubles is een appellation voor de rode wijnen van de Beaujolais. Zoals alle rode wijnen uit de streek, worden ze gemaakt van de Gamay-druif. Het is een van de kleinste van de 10 Beaujolais crus, met ongeveer 235 hectare wijnstokken. Het productiegebied van de wijn ligt op de zuidoostelijk georiënteerde hellingen even ten westen van Beaujolais.

De wijngaard van de appellation bevindt zich in de administratieve gemeente Chiroubles. Het ligt ongeveer in het midden-westen van de noordelijke Beaujolais-crus. De gemeente grenst in het zuiden aan Morgon en in het noorden aan Fleurie. Het terroir is vergelijkbaar met dat van de laatste.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fontenelle.

Plant u een wijnroute in de van Chiroubles? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fontenelle.

Wijnmakerij Andree Bouillard Chiroubles
Wijnmakerij Bernard Pichet Chiroubles
Château de Javernand Chiroubles
Château de Raousset Chiroubles
Wijnmakerij De l'Horme Chiroubles
Wijnmakerij Didier Mommessin Chiroubles
Domaine Chante-Grillons Chiroubles
Domaine de la Chapelle Bizot Chiroubles
Domaine de la Grosse Pierre Chiroubles
Domaine Denis Girardon Chiroubles
Domaine des Forets Chiroubles
Domaine des Mûriers Chiroubles
Domaine des Pontheux Chiroubles
Domaine des Saignes Chiroubles
Domaine des Souzons Chiroubles

Domaine Desmures Chiroubles
Domaine Dufoux Chiroubles
Domaine Guillot-Gonin Chiroubles
Domaine La Roche du Potet Chiroubles
Domaine Melinand Chiroubles
Domaine Thivolle Chiroubles
Wijnmakerij Fontenelle Chiroubles
Wijnmakerij Grosse Pierre Chiroubles
Wijnmakerij Guy Maland Chiroubles
Wijnmakerij Guy Olivier Morin Chiroubles
Wijnmakerij Henri Gariot Chiroubles
Wijnmakerij Jacqueline Charles Chiroubles
Wijnmakerij Jean Jamot Chiroubles
Wijnmakerij Julien Chantreau Chiroubles
Wijnmakerij Monivaillant Chiroubles

Ontdek de druivensoort: Gravesina

De oorsprong van dit druivenras is niet goed bekend. Het komt voor in Oostenrijk, Roemenië, Noord-Italië, Kroatië, Servië, Hongarije, Bulgarije, Tsjechië, Slowakije, Rusland, etc. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. In Spanje zou de Borba identiek zijn aan de Italiaanse Riesling.

Nieuws over Wijnmakerij Fontenelle en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Kwaliteitswijnen uit de prachtige Beaujolais

Met zijn golvende wijngaarden, groene dalen, oude dorpen en stille gehuchten is de Beaujolais een van de mooiste streken van Frankrijk. De toeristische drukte, zoals je die bij noorderbuur Bourgogne ziet, is hier niet te vinden. Alles is nog rustig en tussen de middag, als iedereen aan tafel zit, is er echt geen hond op straat. Behalve in de oogsttijd, want dan is er een invasie van zo’n 35.000 vendangeurs. Zij plukken alle druiven met de hand, want dit is verplicht in de Beaujolais. Beaujeu, de ...

Beaujolais: Beaujonomie

Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...

Het woord van de wijn: Voorouderlijke methode

Een methode om bepaalde mousserende wijnen te maken, zoals blanquette de Limoux, mousserende gaillac of clairette de Die, die bestaat uit een tweede gisting op fles op basis van natuurlijke suikers en gisten die op natuurlijke wijze door de druiven zijn meegebracht (in tegenstelling tot de méthode champenoise, waaraan tirage likeur moet worden toegevoegd).