De Domaine Desmures van Chiroubles van Beaujolais

Domaine Desmures - Chiroubles
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Dit domein maakt deel uit van de Georges Duboeuf.
Het is gerangschikt bij de top 64 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Chiroubles. in de regio van Beaujolais.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Chiroubles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Desmures.

Op zoek naar de beste Domaine Desmures wijnen in Chiroubles van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Desmures. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Desmures wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Desmures.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Desmures

Wijnen rood van Domaine Desmures gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta met worstjes, gebraden kalfsvlees grand-mère madou of kip blanquette.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Desmures

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Chiroubles

Chiroubles is een appellation voor de rode wijnen van de Beaujolais. Zoals alle rode wijnen uit de streek, worden ze gemaakt van de Gamay-druif. Het is een van de kleinste van de 10 Beaujolais crus, met ongeveer 235 hectare wijnstokken. Het productiegebied van de wijn ligt op de zuidoostelijk georiënteerde hellingen even ten westen van Beaujolais.

De wijngaard van de appellation bevindt zich in de administratieve gemeente Chiroubles. Het ligt ongeveer in het midden-westen van de noordelijke Beaujolais-crus. De gemeente grenst in het zuiden aan Morgon en in het noorden aan Fleurie. Het terroir is vergelijkbaar met dat van de laatste.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Desmures.

Plant u een wijnroute in de van Chiroubles? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Desmures.

Ontdek de druivensoort: Bia blanc

Een oude edele druivensoort uit de Isèrevallei en de Rhônevallei, zeer aanwezig vóór de phylloxera-crisis. In de streek van Saint Marcellin (Isère) werd hij vaak geassocieerd met Jacquère, Marsanne, enz. Hij is vrijwel onbekend in andere Franse regio's en andere wijnproducerende landen en staat op het punt van uitsterven, hoewel hij sinds 2011 is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Domaine Desmures en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

5 vragen aan…

Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...

Het woord van de wijn: Roeren

Bij de traditionele methode is de operatie erop gericht het bezinksel tegen de kurk te brengen door de beweging van flessen die op bureaus zijn geplaatst. Het roeren kan manueel of mechanisch gebeuren (met gyropaletten).