De Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton van Loire-vallei

Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton
Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 339 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Loire-vallei.

De Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton is een van de gebieden om te volgen in Vallée de la Loire.. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton.

Op zoek naar de beste Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton wijnen in Loire-vallei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

Wijnen wit van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van makreel in witte wijn, vliegend met de wind van de zeeën of zomerse tonijn quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton. vaak soorten aroma's van vegetaal, specerijen of meloen en soms ook aroma's van stro, olie of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

  • 2020met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.99/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Het is veelzeggend dat in dit beknopte overzicht van de wijnen van de regio niet eens wordt verwezen naar de twee beroemdste wijnen van het Loiredal - Sancerre en Pouilly-Fume. Witte wijnen zijn duidelijk het sterke punt van de Loire-vallei en vertegenwoordigen het overgrote deel van de productie. Een aanzienlijk deel daarvan wordt geproduceerd onder BGA-benamingen, meestal de IGP Loire (voorheen Vin de Pays du Jardin de la France), die de hele regio bestrijkt. De belangrijkste witte druivensoorten die in de Loirevallei voor de productie van witte wijn worden gebruikt, zijn Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne en, populairder dan de traditionele, Chardonnay.

De grote wijnen rose van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

Wijnen rose van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van tata simone's dumplings, de geheimen van croque-monsieur of everzwijnragout met kriek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton. vaak soorten aroma's van kers, tomaat of grapefruit en soms ook aroma's van floraal, zwarte vruchten of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.73/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Grolleau

Grolleau noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Loirevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Grolleau noir komt voor in verschillende wijngaarden: Loirevallei, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Armagnac, Languedoc & Roussillon.

De grote wijnen rood van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

Wijnen rood van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van yakisoba (gebakken noedels), aardappelgratin met visfilets of rijst met melk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton. vaak soorten aroma's van kers, steen of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van stro, honing of kaas. In de mond is de rood wijn van de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

  • 1995met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 1983met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.89/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

  • Cabernet Franc
  • Grolleau
  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: Verwijdering van schoenen

In het voorjaar bestaat deze bewerking uit het verwijderen van de hoop aarde die aan de voet van de wijnstokken is gevormd door het ploegen tussen de rijen in het najaar.

De grote wijnen bruisend van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

Wijnen bruisend van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van wok van spitskool met garnalen en citroengras bo bun stijl, snelle en makkelijke thaise vis wrap of tarte tatin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), peer of tropisch fruit en soms ook aroma's van citrus, hout & toast of dierlijk of biologisch.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton.

Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton en de wijnen van de streek

Heb jij al tickets voor het leukste wijnevent van dit jaar?

Heb je zin in een onvergetelijke avond vol heerlijke gerechten, fantastische wijnen en een vermakelijke tutorial van een professionele wijnconnaisseur? Kom dan naar het leukste wijnevent van dit jaar georganiseerd door het wijntijdschrift WINELIFE en California Wines. Heb jij al tickets voor het leukste wijnevent van dit jaar? Op zaterdag 14 oktober hebben we het prachtige I-Dock te Amsterdam gereserveerd om WINELIFE lezers te verwennen met een bijzondere wijn-spijs belevenis. Deze fantastische ...

Noedelsalade met kip en garnalen

Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...

Proefnotitieboekje

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Proefnotitieboekje Niets zo veranderlijk als proefformulieren, die het echte proeven en ontdekken van de wijnen op tafel soms best hinderlijk in de weg kunnen staan. Vinoloog en wijnconsultant Anthony De Beir liep steeds vaker tegen klachten van verwarde studenten op en besloot zelf een makkelijk overzichtelijk proefnotitieboekje te maken. Het is ee ...

Het woord van de wijn: Verwijdering van schoenen

In het voorjaar bestaat deze bewerking uit het verwijderen van de hoop aarde die aan de voet van de wijnstokken is gevormd door het ploegen tussen de rijen in het najaar.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei