De Château des Fines Roches van Châteauneuf-du-Pape van Côtes du Rhône

Château des Fines Roches - Châteauneuf-du-Pape
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Dit domein maakt deel uit van de Vignobles Mousset-Barrot.
Het is gerangschikt bij de top 75 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Châteauneuf-du-Pape. in de regio van Côtes du Rhône.
Kom meer te weten over Château des Fines Roches. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Châteauneuf-du-Pape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château des Fines Roches.

Op zoek naar de beste Château des Fines Roches wijnen in Châteauneuf-du-Pape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château des Fines Roches. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château des Fines Roches wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château des Fines Roches.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château des Fines Roches

Wijnen rood van Château des Fines Roches gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of gevogelte zoals recepten van chiche kebab à l'armenienne, saltimbocca van kalfsvlees of kippenpoten en het veranderen van.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château des Fines Roches

Op de neus onthult de rood wijn van de Château des Fines Roches. vaak soorten aroma's van kers, onderhout of kaas en soms ook aroma's van tijm, donker fruit of cola. In de mond is de rood wijn van de Château des Fines Roches. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château des Fines Roches

  • 1995met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.24/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château des Fines Roches

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Vaccareze
  • Muscardin
  • Cinsault

Ontdekking van het wijngebied van Châteauneuf-du-Pape

Het wijngebied van Châteauneuf-du-Pape. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pegau en Château Rayas. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Châteauneuf-du-Pape zijn Mourvèdre, Roussanne en Clairette, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Châteauneuf-du-Pape vaak soorten aroma's van ijzer, kastanje of rode zoethout en soms ook aroma's van dragon, potloodschaafsel of gezouten vlees. In de mond is van Châteauneuf-du-Pape een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 704 landgoederen en châteaux in de van Châteauneuf-du-Pape, die 1551 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Châteauneuf-du-Pape wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of gevogelte.

De grote wijnen wit van Château des Fines Roches.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château des Fines Roches

Wijnen wit van Château des Fines Roches gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van varkenskoteletten met kerrie en honing, zeebaars in mosterd en rozemarijn wrappers of ravioles du champsaur.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château des Fines Roches

Op de neus onthult de wit wijn van de Château des Fines Roches. vaak soorten aroma's van eik, citrus of vissen en soms ook aroma's van mineraal, peer of steen. In de mond is de wit wijn van de Château des Fines Roches. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château des Fines Roches

  • 2001met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château des Fines Roches

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Bourboulenc

Ontdek de druivensoort: Bourboulenc

Bourboulenc wordt voornamelijk in het zuiden van Frankrijk verbouwd. Het is een witte druivensoort die vrij laat rijpt. Hij kan pas rond 25 september worden geoogst en blijft gemiddeld slechts één maand goed. Bourboulenc houdt vooral van laaggelegen, maar tegelijk warme en droge locaties. Het aroma van deze druivensoort is niet erg uitgesproken, maar het heeft een zeker exotisch fruit- en bloemenaroma zoals brem. Het resultaat is een wijn met weinig alcohol en subtiele en vluchtige aroma's. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée en clairette blanche zijn allemaal namen die kunnen worden gebruikt om bourboulenc aan te duiden. Dit ras is zeer gevoelig voor ziekten die bij alle wijnstokken voorkomen, zoals magnesiumgebrek, meeldauw en echte meeldauw (oïdium). Bourboulenc kan als tafeldruif worden gebruikt. De meeste Fransen bewaren de trossen tot Kerstmis om ze als nagerecht op de feesttafel te presenteren.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château des Fines Roches.

Plant u een wijnroute in de van Châteauneuf-du-Pape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château des Fines Roches.

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

Nieuws over Château des Fines Roches en de wijnen van de streek

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Retro

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Retro Met de wijnglazen uit The Emeralds-collectie waan je je terug in de tijd. Historische roemerglazen zagen er een beetje zo uit, met brede kelk en korte steel. Roemers werden vanaf 1500 in Duitsland gemaakt van potas en zand. De kleur was geelachtig, groen of bruinachtig door het hout voor de as en de metalen in het zand. Met een proefformuliertje de wi ...

Het woord van de wijn: Handelaar-Handelaar

Champagne aanduiding voor een handelaar die druiven koopt om er zelf Champagnewijn van te maken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône méridional