De Caveau de Saint-Amour van Saint-Amour van Beaujolais

Caveau de Saint-Amour
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 11 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Saint-Amour. in de regio van Beaujolais.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Saint-Amour om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Caveau de Saint-Amour.

Op zoek naar de beste Caveau de Saint-Amour wijnen in Saint-Amour van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Caveau de Saint-Amour. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Caveau de Saint-Amour wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Caveau de Saint-Amour.

Food and wine pairing met een rood wijn van Caveau de Saint-Amour

Wijnen rood van Caveau de Saint-Amour gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van vis met tamarinde, pens à la mode de caen of ballotine van kip met ham en champignons.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Caveau de Saint-Amour

  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Caveau de Saint-Amour

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Amour

Saint-Amour is de noordelijkste van de tien Beaujolais Crus, gelegen net ten zuiden van de Mâcon appellations Pouilly-Fuisse en Saint-Véran. Saint-Amour wijnen behoren tot de lichtste van de Beaujolais Crus, vaak met kruidige bessen en steenfruit karakters met een duidelijke mineraliteit. Iets minder dan 800 hectare (320 ha) is beplant met het druivenras Gamay op de zuidelijke en oostelijke hellingen op de westelijke oevers van de Saône, en vormt het wijnbouwgebied van de appellation Saint-Amour. Terwijl de meeste van de tien Beaujolais crus in de jaren 1930 werden gecreëerd, werd Saint-Amour pas in februari 1946 officieel als cru afgebakend.

Vandaag is het een van de kleinste appellations van de Beaujolais, groter dan Chenas alleen. In het noorden van de Beaujolais is het landschap ruiger dan in het zuiden, en de klei- en slibgronden die hoofdzakelijk uit leisteen en graniet bestaan, worden aangevuld met kleinere hoeveelheden kalksteen. Deze licht gestructureerde bodems worden vaak toegeschreven aan de mineraliteit die de wijnen van Saint-Amour kenmerkt. De heuvels ten westen van de Beaujolais beschermen de wijngaarden van Saint-Amour tegen het weer uit het noorden.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Caveau de Saint-Amour.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Amour? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Caveau de Saint-Amour.

Ontdek de druivensoort: Clarin

Clarin blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Clarin Blanc is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Caveau de Saint-Amour en de wijnen van de streek

De lente is weer in de lucht

De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven.  – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...

Kwaliteitswijnen uit de prachtige Beaujolais

Met zijn golvende wijngaarden, groene dalen, oude dorpen en stille gehuchten is de Beaujolais een van de mooiste streken van Frankrijk. De toeristische drukte, zoals je die bij noorderbuur Bourgogne ziet, is hier niet te vinden. Alles is nog rustig en tussen de middag, als iedereen aan tafel zit, is er echt geen hond op straat. Behalve in de oogsttijd, want dan is er een invasie van zo’n 35.000 vendangeurs. Zij plukken alle druiven met de hand, want dit is verplicht in de Beaujolais. Beaujeu, de ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Het woord van de wijn: Fruitig

Een wijn waarvan de neus in de eerste plaats wordt gekenmerkt door aroma's die doen denken aan de wereld van het fruit. Een jong te drinken wijn is in wezen fruitig, maar alle wijnen bieden in eerste instantie dit soort aroma's, die in de loop van de tijd kunnen evolueren van de geur van vers fruit naar gekookt, gestoofd, gekonfijt of gebrand fruit.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beaujolais