De Chateau de Saint-Amour van Saint-Amour van Beaujolais

Chateau de Saint-Amour - Rouge
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 8 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Saint-Amour. in de regio van Beaujolais.

De Chateau de Saint-Amour is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Saint-Amour om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Chateau de Saint-Amour.

Op zoek naar de beste Chateau de Saint-Amour wijnen in Saint-Amour van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Chateau de Saint-Amour. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Chateau de Saint-Amour wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Chateau de Saint-Amour.

Food and wine pairing met een rood wijn van Chateau de Saint-Amour

Wijnen rood van Chateau de Saint-Amour gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van geitenkaas en spinazie lasagne, gebraden kalfsvlees met gekarameliseerde wortelen of braziliaanse feijoada.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Chateau de Saint-Amour

Op de neus onthult de rood wijn van de Chateau de Saint-Amour. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Chateau de Saint-Amour. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Chateau de Saint-Amour

  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Chateau de Saint-Amour

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Amour

Saint-Amour is de noordelijkste van de tien Beaujolais Crus, gelegen net ten zuiden van de Mâcon appellations Pouilly-Fuisse en Saint-Véran. Saint-Amour wijnen behoren tot de lichtste van de Beaujolais Crus, vaak met kruidige bessen en steenfruit karakters met een duidelijke mineraliteit. Iets minder dan 800 hectare (320 ha) is beplant met het druivenras Gamay op de zuidelijke en oostelijke hellingen op de westelijke oevers van de Saône, en vormt het wijnbouwgebied van de appellation Saint-Amour. Terwijl de meeste van de tien Beaujolais crus in de jaren 1930 werden gecreëerd, werd Saint-Amour pas in februari 1946 officieel als cru afgebakend.

Vandaag is het een van de kleinste appellations van de Beaujolais, groter dan Chenas alleen. In het noorden van de Beaujolais is het landschap ruiger dan in het zuiden, en de klei- en slibgronden die hoofdzakelijk uit leisteen en graniet bestaan, worden aangevuld met kleinere hoeveelheden kalksteen. Deze licht gestructureerde bodems worden vaak toegeschreven aan de mineraliteit die de wijnen van Saint-Amour kenmerkt. De heuvels ten westen van de Beaujolais beschermen de wijngaarden van Saint-Amour tegen het weer uit het noorden.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Chateau de Saint-Amour.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Amour? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Chateau de Saint-Amour.

Ontdek de druivensoort: Tibouren

Tibouren noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Provence) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Tibouren noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Chateau de Saint-Amour en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Wijn drinken voor het goede doel met Purcari’s Freedom Blend

Gelanceerd in 2014, maar nu relevanter dan ooit! De Freedom Blend van Château Purcari is gemaakt als manifest voor de vrijheid, gemaakt van drie inheemse druiven uit drie verschillende landen; het hart van Georgië, het terroir van Moldavië en de vrije geest van Oekraïne. – TEKST + BEELD VINIFY Een moedige blend, een politiek statement Purcari’s Freedom Blend werd gemaakt als politiek statement, om de 20 jaar onafhankelijkheid van Moldavië, Georgië en Oekraïne van de Sovjet-Unie te herdenke ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Het woord van de wijn: Pinenc

Zie ijzer servadou.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beaujolais