De Wijnmakerij Brac de La Perriere van Saint-Amour van Beaujolais

Wijnmakerij Brac de La Perriere - Beaujolais Nouveau
Het domein biedt 35 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 13 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Saint-Amour. in de regio van Beaujolais.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Saint-Amour om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Brac de La Perriere.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Brac de La Perriere wijnen in Saint-Amour van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Brac de La Perriere. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Brac de La Perriere wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Brac de La Perriere.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Brac de La Perriere

Wijnen rood van Wijnmakerij Brac de La Perriere gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van varkensfilet mignon met foie gras en rozemarijn, kalfsvlees met kastanjes en pietra (corsicaans bier) of kig ha farz (bretoens stoofpotje).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Brac de La Perriere

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Brac de La Perriere. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Brac de La Perriere

  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Brac de La Perriere

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Amour

Saint-Amour is de noordelijkste van de tien Beaujolais Crus, gelegen net ten zuiden van de Mâcon appellations Pouilly-Fuisse en Saint-Véran. Saint-Amour wijnen behoren tot de lichtste van de Beaujolais Crus, vaak met kruidige bessen en steenfruit karakters met een duidelijke mineraliteit. Iets minder dan 800 hectare (320 ha) is beplant met het druivenras Gamay op de zuidelijke en oostelijke hellingen op de westelijke oevers van de Saône, en vormt het wijnbouwgebied van de appellation Saint-Amour. Terwijl de meeste van de tien Beaujolais crus in de jaren 1930 werden gecreëerd, werd Saint-Amour pas in februari 1946 officieel als cru afgebakend.

Vandaag is het een van de kleinste appellations van de Beaujolais, groter dan Chenas alleen. In het noorden van de Beaujolais is het landschap ruiger dan in het zuiden, en de klei- en slibgronden die hoofdzakelijk uit leisteen en graniet bestaan, worden aangevuld met kleinere hoeveelheden kalksteen. Deze licht gestructureerde bodems worden vaak toegeschreven aan de mineraliteit die de wijnen van Saint-Amour kenmerkt. De heuvels ten westen van de Beaujolais beschermen de wijngaarden van Saint-Amour tegen het weer uit het noorden.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Brac de La Perriere.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Brac de La Perriere

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Brac de La Perriere gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van aïoli, gebakken kippenpoten of caricoles zoals in brussel (vertaling: zeeslakken of wulken).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Brac de La Perriere

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Brac de La Perriere.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Brac de La Perriere

Wijnen wit van Wijnmakerij Brac de La Perriere gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pastasciutta (corsica), spaghetti met tonijn (echt italiaans recept) of lam in okra saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Brac de La Perriere

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Brac de La Perriere. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Brac de La Perriere

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: ODG

Organisatie voor de verdediging en het beheer van wijn, opgericht na de hervorming van de "syndicats de crus". De ODG is de collectieve organisatie die verantwoordelijk is voor de verdediging en het beheer van een product onder een officieel teken van identificatie en kwaliteit en tussen wijnbenamingen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Brac de La Perriere.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Amour? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Brac de La Perriere.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Brac de La Perriere en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Porttonic

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Porttonic Een frisse zomerse cocktail met portwijn en tonic hoef je nooit meer zelf te mixen. Porthuizen Croft en Taylor’s hebben het populaire Portugese aperitief in kant-en-klare blikjes op de markt gebracht. Kwast Wijnkopers importeert ze vanaf mei. Wij dronken de Porttonic al, gewoon koud uit d ...

Wijnfestival Groningen 2022

Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers.  Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...

Het woord van de wijn: ODG

Organisatie voor de verdediging en het beheer van wijn, opgericht na de hervorming van de "syndicats de crus". De ODG is de collectieve organisatie die verantwoordelijk is voor de verdediging en het beheer van een product onder een officieel teken van identificatie en kwaliteit en tussen wijnbenamingen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beaujolais