De Wijnmakerij Estância Paraizo van Campanha van Rio Grande do Sul

Wijnmakerij Estância Paraizo - Cabernet Sauvignon Don Thomaz Y Victoria
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 76 van domeinen van Rio Grande do Sul.
Het bevindt zich in Campanha. in de regio van Rio Grande do Sul.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Campanha om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Estância Paraizo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Estância Paraizo wijnen in Campanha van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Estância Paraizo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Estância Paraizo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Estância Paraizo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Estância Paraizo

Wijnen rood van Wijnmakerij Estância Paraizo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van duits recept voor gemarineerd vlees: sauerbraten, pizza koningin met merguez of huisgemaakte coq au vin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Estância Paraizo

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Estância Paraizo. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Estância Paraizo

  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Estância Paraizo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Campanha

Campanha is het meest zuidelijke wijngebied van Brazilië, gelegen langs de grens van het land met Uruguay. Hoewel niet zo bekend als de naburige regio Serra Gaúcha, begint Campanha - soms ook bekend als Fronteira - de aandacht te trekken vanwege de kwaliteit van de geproduceerde wijn. Zoete, fruitige rode wijnen en rustieke, volle witte wijnen worden in Campanha geproduceerd van druivensoorten als Cabernet Sauvignon, Tannat en Chardonnay. Als betrekkelijk nieuw wijnbouwgebied is de wijnbouw in de regio in de jaren 1970 tot stand gekomen.

De productie is sindsdien aanzienlijk toegenomen, waarbij de wijnmakers zich meer zijn gaan richten op de mildere landschappen van Rio Grande do Sul dan op de bergachtige hellingen van Serra Gaúcho. In 2020 werd de oorsprongsbenaming "Campanha Gaúcha" toegekend voor een gebied van in totaal 44 365 vierkante kilometer (17 130 vierkante mijl). Het vertegenwoordigt ongeveer 30% van de Braziliaanse wijnproductie, tweede na Serra Gaúcha. Het Campanha-wijngebied ligt ongeveer 290 kilometer (180 mi) ten zuidwesten van de stad Porto Alegre, de hoofdstad van Rio Grande do Sul.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Estância Paraizo.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Estância Paraizo

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Estância Paraizo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van ballotine van kip met ham en champignons, zeebrasem of garnalen marinade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Estância Paraizo

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Estância Paraizo. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Estância Paraizo

  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.

Ontdek de druivensoort: Muscaris

Een interspecifieke kruising tussen Solaris en Muscat à petits grains blancs, verkregen in Freiburg (Duitsland) in 1987 door Norbert Becker. Het heeft de bijzonderheid dat het slechts één gen heeft voor resistentie tegen meeldauw en echte meeldauw. Muscaris komt voor in Duitsland, Nederland, Italië, Frankrijk, enz.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Estância Paraizo.

Plant u een wijnroute in de van Campanha? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Estância Paraizo.

Ontdek de druivensoort: Boskoop glory

Wordt verondersteld een natuurlijke interspecifieke kruising te zijn tussen een vitis vinifera en een vitis labrusca, waarvan de isabelle-variëteit een bekender voorbeeld is. Hij werd ontdekt door Gérard Van Tol Boskoop en in Duitsland ingevoerd door Günter Pfeiffer. Hij is ook te vinden in Nederland, België en Engeland, waar hij gewoonlijk in kassen wordt geteeld. Wij hebben geconstateerd dat de schuyler enigszins lijkt op de Boskoopse glorie, ook al is de oorsprong, telkens naar voren gebracht, heel anders, om door te gaan!

Nieuws over Wijnmakerij Estância Paraizo en de wijnen van de streek

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Op Griekse wijnontdekkingsreis in West-Macedonië

Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...

Het is zomer!

Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...

Het woord van de wijn: Apyreen

Druiven zonder pit.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rio Grande do Sul