De Domaine Ribiera van Languedoc van Languedoc-Roussillon

Domaine Ribiera
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 784 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Languedoc. in de regio van Languedoc-Roussillon.
Kom meer te weten over Domaine Ribiera. op Facebook

De Domaine Ribiera is een van de gebieden om te volgen in Languedoc.. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Languedoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Ribiera.

Op zoek naar de beste Domaine Ribiera wijnen in Languedoc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Ribiera. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Ribiera wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Ribiera.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Ribiera

Wijnen rood van Domaine Ribiera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rosbief in een korst, lam kebab of eendenboutjes met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Ribiera

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Ribiera. vaak soorten aroma's van chocolade, aards of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Domaine Ribiera. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Ribiera

  • 2017met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.63/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Ribiera

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

De typische rode wijn uit de Languedoc is middelzwaar en fruitig. De beste voorbeelden zijn iets zwaarder en hebben donkerdere, smaakvollere aroma's, met tonen van specerijen, kreupelhout en leer. De druivenrassen die worden gebruikt om ze te maken zijn de klassieke Zuid-Franse: Grenache, Syrah en Mourvèdre, vaak met een vleugje Carignan of Cinsaut. De witte wijnen van de appellation worden gemaakt van Grenache Blanc, Clairette en Bourboulenc, met af en toe gebruik van Viognier, Marsanne en Roussanne uit de Rhône-vallei.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Domaine Ribiera.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Domaine Ribiera

Wijnen zacht natuurlijk van Domaine Ribiera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Domaine Ribiera.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Ribiera

Wijnen wit van Domaine Ribiera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen, quiche met prei, geitenkaas en spek of andijvie frichti.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Ribiera

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Ribiera. vaak soorten aroma's van aards. In de mond is de wit wijn van de Domaine Ribiera. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Ribiera

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Ribiera

  • Clairette
  • Terret
  • Terret Blanc

Het woord van de wijn: Ontmanteling

Afschaffing van het recht op de benaming van oorsprong van een wijn; de wijn wordt dan in de handel gebracht als Vin de France.

De grote wijnen rose van Domaine Ribiera.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Ribiera

Wijnen rose van Domaine Ribiera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta carbonara bijna zoals het echte werk, magische cake kaas quiche of samossa (india).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine Ribiera

  • Cinsault

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Cinsaut noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Cinsaut noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Ribiera.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Ribiera.

Ontdek de druivensoort: Terret Blanc

Nieuws over Domaine Ribiera en de wijnen van de streek

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Languedoc-wijnmaker Gérard Bertrand draagt Olympische vlam

Van 26 juli tot en met 11 augustus a.s. vinden de Olympische Spelen plaats in Parijs. Het vuur wordt traditioneel 100 dagen voor de spelen ontstoken in Olympia, de plaats waar de antieke spelen in Griekenland plaatvonden. Via een estafetteloop wordt dan een fakkel naar de stad van de spelen gebracht, dit jaar Parijs dus. Ongeveer 10.000 fakkeldragers zijn dit jaar betrokken bij de 12.000km lange afstand. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: Gérard Bertrand Traditiegetrouw dragen tal van prominenten, ...

Derde nominatie voor Wijnvrouw van het jaar 2024 is bekend

Tijdens een wijn/spijs lunch in de speciale wijnkamer van het mooie Restaurant Kita in Hendrik-Ido-Ambacht, heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Barbara Houtzager aangekondigd als derde kanshebber voor de titel. Barbara is een van dé wijninkopers van Ahold Delhaize. Samen met haar collega’s koopt ze alle wijnen in die in de schappen staan bij Gall & Gall en Albert Heijn. Ze is ook het gezicht naar de buitenwereld en staat in elk Allerhande magazine met een stukje over wijn. Stich ...

Het woord van de wijn: Ontmanteling

Afschaffing van het recht op de benaming van oorsprong van een wijn; de wijn wordt dan in de handel gebracht als Vin de France.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon