De Domaine Pierre Cros van Languedoc-Roussillon

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Pierre Cros

Wijnen wit van Domaine Pierre Cros gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van baeckeoffe, sardines in escabeche of quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Pierre Cros

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Pierre Cros. vaak soorten aroma's van vissen, zwarte bes of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de wit wijn van de Domaine Pierre Cros. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Pierre Cros

• 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Pierre Cros

Wijnen rood van Domaine Pierre Cros gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees pot-au-feu, spaghetti met zelfgemaakte pesto of tournedos rossini met portsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Pierre Cros

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Pierre Cros. vaak soorten aroma's van kers, bebost of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van leer, violette of volwassen. In de mond is de rood wijn van de Domaine Pierre Cros. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Pierre Cros

• 2006met een gemiddelde score van 4.70/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 2008met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2000met een gemiddelde score van 4.25/5.
• 2010met een gemiddelde score van 4.16/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.14/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Pierre Cros

Wijnen rose van Domaine Pierre Cros gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaghetti bolognese, veganistische prei en tofu quiche of emulsie van foie gras met pata negra.