De Domaine du Chêne Vert van Languedoc van Languedoc-Roussillon

Domaine du Chêne Vert
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 4159 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Languedoc. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Domaine du Chêne Vert is een van de gebieden om te volgen in Languedoc.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Languedoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine du Chêne Vert.

Op zoek naar de beste Domaine du Chêne Vert wijnen in Languedoc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine du Chêne Vert. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine du Chêne Vert wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine du Chêne Vert.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine du Chêne Vert

Wijnen wit van Domaine du Chêne Vert gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van schaatsvleugels met kappertjes, rijst met zeevruchten of magische cake kaas quiche.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine du Chêne Vert

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine du Chêne Vert

  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

De typische rode wijn uit de Languedoc is middelzwaar en fruitig. De beste voorbeelden zijn iets zwaarder en hebben donkerdere, smaakvollere aroma's, met tonen van specerijen, kreupelhout en leer. De druivenrassen die worden gebruikt om ze te maken zijn de klassieke Zuid-Franse: Grenache, Syrah en Mourvèdre, vaak met een vleugje Carignan of Cinsaut. De witte wijnen van de appellation worden gemaakt van Grenache Blanc, Clairette en Bourboulenc, met af en toe gebruik van Viognier, Marsanne en Roussanne uit de Rhône-vallei.

De grote wijnen rood van Domaine du Chêne Vert.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine du Chêne Vert

Wijnen rood van Domaine du Chêne Vert gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van poolse goulash, bitumen lamsbout of aangepaste vietnamese fondue.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine du Chêne Vert

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine du Chêne Vert.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine du Chêne Vert.

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Domaine du Chêne Vert en de wijnen van de streek

Zuid-Afrika’s beste voor 2022

De nieuwe Platter’s Wine Guide is net verschenen. Hoog in de ranking zagen we enkele bekenden uit de afgelopen nummers van WINELIFE! – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Platter’s Wine Guide Platter’s is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Er staan beschrijvingen in van meer dan 900 producenten en vele beoordelingen van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap. Bij de vijfsterrenwijnen van 2022 is Creation Wines uit de wijnregio Hemel-en-Aarde 4 keer vertegenwoordigd, 2 keer met een ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer: aflevering 2

Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het uiteindelijk serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): achter elke fles wijn gaan maanden werk schuil. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 2: zomer De bloemen die eind mei verschenen, zijn eind juni alweer weg. Nu ontwikkelen de kleine besjes zich verder. In deze groeiperiode van de vruchten wordt h ...

Het woord van de wijn: Waterig

Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon