De Wijnmakerij Baumard is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Baumard wijnen in Loire-vallei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Baumard. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Baumard wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Baumard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van griekse moussaka, lamstajine met uien, paarse olijven en citroenen... of pasta carbonara.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Baumard. vaak soorten aroma's van rode bessen, peper of aards en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Baumard. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.
Het is veelzeggend dat in dit beknopte overzicht van de wijnen van de regio niet eens wordt verwezen naar de twee beroemdste wijnen van het Loiredal - Sancerre en Pouilly-Fume. Witte wijnen zijn duidelijk het sterke punt van de Loire-vallei en vertegenwoordigen het overgrote deel van de productie. Een aanzienlijk deel daarvan wordt geproduceerd onder BGA-benamingen, meestal de IGP Loire (voorheen Vin de Pays du Jardin de la France), die de hele regio bestrijkt. De belangrijkste witte druivensoorten die in de Loirevallei voor de productie van witte wijn worden gebruikt, zijn Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne en, populairder dan de traditionele, Chardonnay.
Wijnen rose van Wijnmakerij Baumard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rundvlees leeuwerik, kipfilet met spek of potjevleesch (vlees in een potje).
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Baumard. vaak soorten aroma's van peper, specerijen.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wijnen wit van Wijnmakerij Baumard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van spaghetti met tonijn (echt italiaans recept), quiche met tonijn, paprika en tomaat of spaanse omelet.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Baumard. vaak soorten aroma's van ananas, citrusschil of kiwi en soms ook aroma's van olie, marsepein of lychee. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Baumard. een wijn met een lekkere frisheid.
Wordt gezegd van een wijn die gedomineerd wordt door de aanwezigheid van alcohol.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Baumard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van broodje tonijn, veganistische prei en tofu quiche of quiche met champignons, spek en gruyère.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Baumard. vaak soorten aroma's van ananas, paddenstoel of citrus en soms ook aroma's van floraal, gedroogd fruit of gele appel. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Baumard. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
De witte Verdelho is een druivensoort die oorspronkelijk uit Portugal komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. De Verdelho blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Zuid-West.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Baumard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou, kipfilet met mosterd en room of aperitief bladerdeeghapjes (kaaspasteitjes, bladerdeeghapjes met....
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Baumard. vaak soorten aroma's van rode bessen, citroen of citrus en soms ook aroma's van hout & toast, vegetaal of dierlijk of biologisch. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Baumard. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Brut sans année, wordt gezegd van non-vintage champagnes. Het is de technische benaming van de champagne van de eerste prijs, gemaakt van wijnen van verschillende jaren. Ze worden meestal Tradition, Carte blanche, Réserve genoemd. Om snel te drinken, eerder als aperitief.
Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Baumard.
Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Dankzij het mooie weer draaide de Nederlandse wijnboer, ten opzichte van andere Europese wijnboeren, in 2023 een recordjaar. Ook komen er verrassend genoeg steeds meer wijngaarden bij in ons land. Tekst: Fela de Wit | Beeld: Unsplash.com Op basis van cijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland meldt branchevereniging VNWP dat er vorig jaar ruim 1,7 miljoen flessen wijn op Nederlandse bodem zijn geproduceerd. Dat is een groei van maar liefst 30 procent ten opzichte van het jaar daarvoor ...
Op weg naar het zuiden zoef je er zo doorheen. Jammer, want Luxemburg is een geweldige bestemming voor een korte wijnvakantie of een lang weekend weg. Dus zet die routeplanner op La Route du Vin en kom terug met verkwikkende wijnen en mooie verhalen. Tekst: Michelle van der burg, Petri Houweling | Beeld: Michelle van der Burg en Dennis Ippel Luxemburg is een van de kleinste en koudste wijnlanden ter wereld. De wijngaarden liggen aan de westkant aan de zuidelijke en zuidoostelijke steile hellinge ...
Wandelen is hip, gezellig en goed voor je. Immers zoals de oude Griekse geleerde arts Hippocrates eeuwen geleden al zei: ‘Wandelen is het beste medicijn!’. Of dat ook echt de aanleiding was voor Rob Vreeswijk en Maarten Ensink toen zij drie jaar geleden begonnen met de Bourgondische Wandeling laten we even in het midden. Feit is dat het in drie jaar tijd is uitgegroeid naar het grootste culinaire wandelevenement in Twente! Maar wat maakt het dan zo uniek? 10 t/m 12 September Culinair wandelevent ...
Wordt gezegd van een wijn die gedomineerd wordt door de aanwezigheid van alcohol.
