De Domaine Cottebrune van Faugères van Languedoc-Roussillon

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Cottebrune

Wijnen wit van Domaine Cottebrune gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van farfalle met gorgonzola, quiche met room en tonijn of filet mignon in een snelle korst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Cottebrune

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Cottebrune. vaak soorten aroma's van boter, citroen of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Domaine Cottebrune. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Cottebrune

• 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Cottebrune

Wijnen rood van Domaine Cottebrune gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van heerlijke bourguignon, pasta romantica of blanquette van kalfsvlees in pekelsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Cottebrune

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Cottebrune. vaak soorten aroma's van bosbes, zwarte kers of pruim en soms ook aroma's van honing, aards of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Domaine Cottebrune. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Cottebrune

• 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.02/5.
• 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.95/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.85/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Cottebrune

Wijnen rose van Domaine Cottebrune gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van elodie's pasta risotto, quiche van courgette en geitenkaas of tonijn rillettes.