De Domaine d'Aubaret van Languedoc-Roussillon

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine d'Aubaret

Wijnen rood van Domaine d'Aubaret gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van braziliaanse feijoada, mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus) of kalfskotelet normandische stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine d'Aubaret

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine d'Aubaret. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Domaine d'Aubaret. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine d'Aubaret

• 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.59/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.56/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.56/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.36/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine d'Aubaret

Wijnen wit van Domaine d'Aubaret gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van lasagne met zalm en spinazie, quiche van courgette of waterzooi van kip met blanche de hoegaarden en roze peper.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine d'Aubaret

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine d'Aubaret. vaak soorten aroma's van ananas, appels of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Domaine d'Aubaret. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine d'Aubaret

• 2016met een gemiddelde score van 3.77/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.54/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.47/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine d'Aubaret

Wijnen rose van Domaine d'Aubaret gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rundvlees met donker bier of paprika's met linzenvulling.