De Domaine Coudoulis van Lirac van Côtes du Rhône

Domaine Coudoulis - Cuvée Bacchus Lirac
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 5 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Lirac. in de regio van Côtes du Rhône.
Kom meer te weten over Domaine Coudoulis. op Facebook en op Twitter

De Domaine Coudoulis is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Lirac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Coudoulis.

Op zoek naar de beste Domaine Coudoulis wijnen in Lirac van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Coudoulis. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Coudoulis wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Coudoulis.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Coudoulis

Wijnen rood van Domaine Coudoulis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van tournedos met foie gras, rijst met paprika en merguez of eendenborst in een korstje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Coudoulis

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Coudoulis. vaak soorten aroma's van kers, leer of plant en soms ook aroma's van hartig, salie of kaas. In de mond is de rood wijn van de Domaine Coudoulis. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Coudoulis

  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Coudoulis

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Mourvedre
  • Carignan

Ontdekking van het wijngebied van Lirac

Het wijngebied van Lirac. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Rocca Maura en Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Lirac zijn Mourvèdre, Clairette en Roussanne, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Lirac vaak soorten aroma's van crème, krijt of abrikoos en soms ook aroma's van vissen, tropisch of grapefruit. In de mond is van Lirac een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 144 landgoederen en châteaux in de van Lirac, die 321 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Lirac wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Domaine Coudoulis.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Coudoulis

Wijnen wit van Domaine Coudoulis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van kalkoen roulades, gearomatiseerde saus, spaghetti met tonijn (echt italiaans recept) of comté kaas fondue.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Coudoulis

  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Coudoulis

  • Grenache Blanc
  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Coudoulis.

Plant u een wijnroute in de van Lirac? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Coudoulis.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Domaine Coudoulis en de wijnen van de streek

Kip-kokoscurry

‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...

22 x rood uit Portugal

Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. Pinot Noir uit de Nieuwe Wereld smaakt net even anders dan eentje uit Bourgogne of uit Duitsland: dikker, sappiger en meer body. Maar wat ga je daarbij eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft je vier goddelijke suggesties. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland Geitenkaassalade met biet en bramen Bereiding 15 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 125 g verse ge ...

Het woord van de wijn: Oxidatie

Een verandering in de wijn die wordt veroorzaakt door langdurig contact met zuurstof, waardoor een koperkleurige kleur ontstaat met bruine tinten en typische aroma's die doen denken aan ranzige noten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône méridional