De Wijnmakerij Conti Dagostino van Valpolicella van Veneto

Wijnmakerij Conti Dagostino
Het domein biedt 38 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 351 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Valpolicella. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Conti Dagostino is een van de gebieden om te volgen in Valpolicella.. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Valpolicella om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Conti Dagostino.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Conti Dagostino wijnen in Valpolicella van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Conti Dagostino. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Conti Dagostino wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Conti Dagostino.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Conti Dagostino

Wijnen rood van Wijnmakerij Conti Dagostino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rosbeef casserole mamie, griesmeel-merguez salade of eendenschotel met rapen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Conti Dagostino

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Conti Dagostino. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Conti Dagostino. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Conti Dagostino

  • 2011met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.06/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Conti Dagostino

  • Molinara
  • Corvina
  • Rondinella
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Valpolicella

Het wijngebied van Valpolicella. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Domini Veneti en Domaine Dal Forno Romano. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Valpolicella zijn Rondinella, Corvina en Corvinone, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Valpolicella vaak soorten aroma's van kers, crème of munt en soms ook aroma's van tomaat, geroosterde of caramel. In de mond is van Valpolicella een wijn krachtig. We tellen momenteel 525 landgoederen en châteaux in de van Valpolicella, die 759 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Valpolicella wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Conti Dagostino.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Conti Dagostino

Wijnen wit van Wijnmakerij Conti Dagostino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne met spitskool, bretoense kreeft au naturel of baskische lasagne.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Conti Dagostino

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Conti Dagostino. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Conti Dagostino

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Friulano
  • Picolit
  • Ribolla Gialla
  • Gewürztraminer

Ontdek de druivensoort: Rondinella

Zijn oorsprong is niet erg precies, hij wordt al heel lang geteeld in Noord-Italië, ... . Hij komt voor in Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij zou verwant zijn aan de garganega, de refosco dal peduncolo rosso en de corvina.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Conti Dagostino.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Conti Dagostino

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Conti Dagostino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van vispot, zomerse tonijn quiche of rillettes van sardines.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Conti Dagostino

  • Glera (Prosecco)

Het woord van de wijn: Jeroboam

Fles met een inhoud van 5 liter.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Conti Dagostino.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Conti Dagostino

Wijnen sweet van Wijnmakerij Conti Dagostino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van karbonades met aardappelen, zalm met honing en soja of mosselen met rozemarijn en barbecue.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Conti Dagostino

  • 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Conti Dagostino

  • Molinara
  • Corvina
  • Rondinella

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Conti Dagostino.

Plant u een wijnroute in de van Valpolicella? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Conti Dagostino.

Ontdek de druivensoort: Pinot Nero

Nieuws over Wijnmakerij Conti Dagostino en de wijnen van de streek

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Zoet rood van gedroogde druiven

Het bestverkochte rood van nu is Ripasso, een zachte wijn met een zoete touch. Dat zoetje komt van gedroogde druiven die bij de bereiding worden gebruikt. Het drogen van druiven heet appassimento en is onder andere de basis van Amarone en Recioto, de grote wijnen uit Valpolicella. Tekst: Magda van der Rijst Zoet rood van gedroogde druiven Er zijn allerlei methoden om zoete wijn te maken en appassimento is er daar een van. Appassimento is de Italiaanse term voor het drogen van druiven na de oogst ...

Hertenpastei met een dakje

Hert en Amarone della Valpolicella zijn een klassiek paar. De krachtige aroma’s van het vlees passen bij het rijke van een Amarone-wijn. -Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine  Hertenpastei met een dakje Bereiding 2 uur en 45 minuten Dit heb je nodig (8 personen) 2 rode uien, gesnipperd 4 el olie 2 teentjes knoflook, geperst 1 el tomatenpuree 250 g champignons, gehalveerd 300 ml rode wijn 400 ml kippenbouillon 3 el rodebessengelei 1.200 g hertenvlees van de schouder 3 el bloem zou ...

Het woord van de wijn: Jeroboam

Fles met een inhoud van 5 liter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Veneto