De Domaine des Chenes van Languedoc-Roussillon

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Chenes

Wijnen rood van Domaine des Chenes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van navarine van de zee da gigi, pasta met pesto salade of saltimbocca alla romana.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Chenes

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine des Chenes. vaak soorten aroma's van volwassen, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Domaine des Chenes. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine des Chenes

• 2005met een gemiddelde score van 3.98/5.
• 2004met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.79/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Chenes

Wijnen wit van Domaine des Chenes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pho ga (vietnamese kippensoep), quiche met tonijn, paprika en tomaat of savoyaardse fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Chenes

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine des Chenes. vaak soorten aroma's van abrikoos, evolutie (veroudering) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen. In de mond is de wit wijn van de Domaine des Chenes. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine des Chenes

• 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.73/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Domaine des Chenes

Wijnen zacht natuurlijk van Domaine des Chenes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van zelfgemaakte varkensvlees curry of rijst met melk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Chenes

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Domaine des Chenes. vaak soorten aroma's van caramel, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Domaine des Chenes

• 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine des Chenes

Wijnen sweet van Domaine des Chenes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van groente knoedels, kip lasagne of gestoofd kalfshart met wortelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Chenes

Op de neus onthult de sweet wijn van de Domaine des Chenes. vaak soorten aroma's van koffie, caramel of hazelnoten en soms ook aroma's van honing, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is de sweet wijn van de Domaine des Chenes. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Domaine des Chenes

• 2006met een gemiddelde score van 4.19/5.
• 2005met een gemiddelde score van 3.95/5.
• 2007met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.83/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2004met een gemiddelde score van 3.40/5.