De Château de Fabregues van Costières-de-Nîmes van Côtes du Rhône

Château de Fabregues
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 8 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Costières-de-Nîmes. in de regio van Côtes du Rhône.

De Château de Fabregues is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Costières-de-Nîmes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château de Fabregues.

Op zoek naar de beste Château de Fabregues wijnen in Costières-de-Nîmes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château de Fabregues. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château de Fabregues wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Château de Fabregues.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château de Fabregues

Wijnen rose van Château de Fabregues gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van zachte en goedkope pasta gratin, gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus of cataplana met zeevruchten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Fabregues

Op de neus onthult de rose wijn van de Château de Fabregues. vaak soorten aroma's van ananas, dierlijk of biologisch of parfum en soms ook aroma's van steenvruchten, verse aardbeien of oranje. In de mond is de rose wijn van de Château de Fabregues. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château de Fabregues

  • 2019met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.74/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château de Fabregues

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Costières-de-Nîmes

Het wijngebied van Costières-de-Nîmes. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Scamandre en Château d'Or et de Gueules. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Costières-de-Nîmes zijn Mourvèdre, Roussanne en Viognier, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Costières-de-Nîmes vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), tijm of druif en soms ook aroma's van kruidnagel, cacao of koffie. In de mond is van Costières-de-Nîmes een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 316 landgoederen en châteaux in de van Costières-de-Nîmes, die 875 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Costières-de-Nîmes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Château de Fabregues.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château de Fabregues

Wijnen rood van Château de Fabregues gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van feijoada ( portugese cassoulet ), lamsschouder boulangère of gekonfijte worstjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Fabregues

Op de neus onthult de rood wijn van de Château de Fabregues. vaak soorten aroma's van eik, hout & toast of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Château de Fabregues. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château de Fabregues

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château de Fabregues

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen bruisend van Château de Fabregues.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château de Fabregues

Wijnen bruisend van Château de Fabregues gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van sauté van kalfsvlees met chorizo, gebraden varkensvlees met melk of baeckeoffe van eend met kerstkruiden en gedroogde vruchten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Château de Fabregues

  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Chardonnay

Het woord van de wijn: N-M

Negociant-manipulant. Een bedrijf dat druiven koopt, soms naast de eigen wijngaard, en zijn champagne produceert en op de markt brengt. De meeste grote merken zoals Moët of Taittinger zijn N-M.

De grote wijnen wit van Château de Fabregues.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château de Fabregues

Wijnen wit van Château de Fabregues gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van tagliatelle met carbonara, sushi taart of reblochon taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Fabregues

In de mond is de wit wijn van de Château de Fabregues. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château de Fabregues

  • 2018met een gemiddelde score van 2.70/5.

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château de Fabregues.

Plant u een wijnroute in de van Costières-de-Nîmes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château de Fabregues.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Château de Fabregues en de wijnen van de streek

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Bourgondische wijnwandeling Twente, 10 t/m 12 September

Wandelen is hip, gezellig en goed voor je. Immers zoals de oude Griekse geleerde arts Hippocrates eeuwen geleden al zei: ‘Wandelen is het beste medicijn!’. Of dat ook echt de aanleiding was voor Rob Vreeswijk en Maarten Ensink toen zij drie jaar geleden begonnen met de Bourgondische Wandeling laten we even in het midden. Feit is dat het in drie jaar tijd is uitgegroeid naar het grootste culinaire wandelevenement in Twente! Maar wat maakt het dan zo uniek? 10 t/m 12 September Culinair wandelevent ...

Het woord van de wijn: N-M

Negociant-manipulant. Een bedrijf dat druiven koopt, soms naast de eigen wijngaard, en zijn champagne produceert en op de markt brengt. De meeste grote merken zoals Moët of Taittinger zijn N-M.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône méridional