De Wijnmakerij Castelletto van Valpolicella van Veneto

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

3.4

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.

Het is gerangschikt bij de top 1961 van domeinen van Veneto.

Het bevindt zich in Valpolicella. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Castelletto is een van de gebieden om te volgen in Valpolicella.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Valpolicella om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castelletto.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castelletto wijnen in Valpolicella van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castelletto. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castelletto wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castelletto.

Wijnmakerij Castelletto - Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Valpolicella Ripasso Classico SuperioreWijnmakerij Castelletto

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castelletto

Wijnen rood van Wijnmakerij Castelletto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van cabri en colombo met creoolsaus, atriaux en sauce of everzwijnragout met kriek.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castelletto

2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
2012met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castelletto

Corvina
Rondinella
Molinara

Ontdekking van het wijngebied van Valpolicella

Het wijngebied van Valpolicella. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Domini Veneti en Domaine Dal Forno Romano. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Valpolicella zijn Rondinella, Corvina en Corvinone, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Valpolicella vaak soorten aroma's van kers, crème of munt en soms ook aroma's van tomaat, geroosterde of caramel. In de mond is van Valpolicella een wijn krachtig. We tellen momenteel 525 landgoederen en châteaux in de van Valpolicella, die 759 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Valpolicella wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castelletto.

Plant u een wijnroute in de van Valpolicella? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castelletto.

Wijnmakerij A-Z Valpolicella
Wijnmakerij AcquaViva Valpolicella
Wijnmakerij Adalia Azienda Agricola Valpolicella
Wijnmakerij Agricola Arano Valpolicella
Wijnmakerij Aldegheri Valpolicella met Lorenzo Aldegheri als wijnmaker
Wijnmakerij Aldo Adami Valpolicella
Wijnmakerij Aldrighetti Valpolicella
Wijnmakerij Aldrighetti Luigi Valpolicella
Wijnmakerij Alia Valpolicella
Wijnmakerij Almorano Valpolicella
Wijnmakerij Amanda Valpolicella
Wijnmakerij Ambasciata del Buon Valpolicella
Wijnmakerij Ambrogio Valpolicella
Wijnmakerij Angelo Valpolicella
Wijnmakerij Angiclino Valpolicella

Wijnmakerij Anna Fendi Valpolicella
Wijnmakerij Antica Cantina 1818 Valpolicella
Wijnmakerij Antica Corte Valpolicella
Wijnmakerij Antica Corte Graziani (Antica Corte Gransani) Valpolicella
Wijnmakerij Antica Valpolicella Valpolicella
Wijnmakerij Antica Venezia Valpolicella
Wijnmakerij Antica Vineria Valpolicella
Wijnmakerij Antico Borgoceo Valpolicella
Wijnmakerij Arietto Valpolicella
Wijnmakerij Aristocratico Valpolicella
Wijnmakerij Atto Valpolicella
Wijnmakerij Azienda Agricola Arduini Ivan Valpolicella
Wijnmakerij Balestri Valda Valpolicella met Guido Rizzotto als wijnmaker
Wijnmakerij Barana Agricola Valpolicella
Wijnmakerij Barchessa Rambaldi Valpolicella

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Nieuws over Wijnmakerij Castelletto en de wijnen van de streek

Op bezoek bij Claudio Farina

Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Het woord van de wijn: Basiswijn

Een droge, stille wijn die bestemd is voor de bereiding van mousserende wijnen (champagne, crémants, enz.). De basiswijnen ondergaan een tweede gisting in de fles voor de productie van koolzuurgas, en dus van bubbels.