De Wijnmakerij Casale van Colli Piacentini van Emilia-Romagna

Wijnmakerij Casale
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 1235 van domeinen van Emilia-Romagna.
Het bevindt zich in Colli Piacentini. in de regio van Emilia-Romagna.

De Wijnmakerij Casale is een van de gebieden om te volgen in Colli Piacentini.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Colli Piacentini om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casale.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casale wijnen in Colli Piacentini van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casale. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casale wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casale.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casale

Wijnen rood van Wijnmakerij Casale gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van bernard's potée, pasta met vleesvulling of lamsschouder gekookt gedurende 5 uur.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casale

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casale. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casale. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casale

  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casale

  • Barbera
  • Bonarda

Ontdekking van het wijngebied van Colli Piacentini

Het wijngebied van Colli Piacentini. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Marcus Aurelius en Domaine Luretta. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli Piacentini zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Marsanne, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colli Piacentini vaak soorten aroma's van eik, fruit (van fruitbomen) of plant en soms ook aroma's van lychee, mango of oranje. In de mond is van Colli Piacentini een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 128 landgoederen en châteaux in de van Colli Piacentini, die 443 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Colli Piacentini wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Casale.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casale

Wijnen wit van Wijnmakerij Casale gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van capellini met groenten, quiche met zeevruchten en champignons of quiche met ham en comté kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Casale

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Ortrugo

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Casale.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Casale

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Casale gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van konijnenstoofpot op de ouderwetse manier, pad thai of wiener schnitzel of weense schnitzel.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Casale

  • Barbera
  • Croatina
  • Ortrugo

Het woord van de wijn: Van hart tot hart

Een klein steeltje van een vroege knop dat tijdens het uitdunnen wordt verwijderd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Casale.

Plant u een wijnroute in de van Colli Piacentini? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casale.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Casale en de wijnen van de streek

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Die Duitse bodem proeven

Die Duitse bodem proeven Gratis webinars over Duitse wijn volgen? Bijna elke eerste donderdagavond van de maand zendt het Duitse Wijninstituut er eentje live uit via Zoom. WINELIFE doet mee aan het WeinEntdeckerWissen Online Seminar over Bodem & Terroir. Terroirexpert Götz Drewitz leidt ons, samen met een aantal bekende Duitse wijnmakers, door zijn presentatie, waaraan je met of zonder glazen wijn voor je neus kunt deelnemen. Zullen we aan het eind inderdaad kunnen herkennen of we mosselkalk ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Het woord van de wijn: Van hart tot hart

Een klein steeltje van een vroege knop dat tijdens het uitdunnen wordt verwijderd.