De Wijnmakerij Alapay van Central Coast van Californie | Winedexer

Wijnmakerij Alapay
Het domein biedt 45 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Central Coast. in de regio van Californie.

De Wijnmakerij Alapay is een van de gebieden om te volgen in Central Coast.. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Central Coast om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Alapay.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Alapay wijnen in Central Coast van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Alapay. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Alapay wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Alapay.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Alapay

Wijnen rood van Wijnmakerij Alapay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gebarbecued ribstuk met grof zout, pasta met tonijn, knoflook en citroencrème of giouvetsi (grieks gerecht).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alapay

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Alapay. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of floraal. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Alapay. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Alapay

  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Alapay

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Lagrein
  • Petite Sirah
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Central Coast

Uitgestrekte Californische kust (450 km) afgekoeld door mist van de Stille Oceaan. Bakermat van grote kust-Pinots en -Chardonnays: fijne zijdezachte Pinot Noir (kers, framboos, onderhout) op Sta. Rita Hills, Santa Maria en Santa Lucia Highlands; ruime strakke Chardonnay, geel fruit en zilte mineraliteit. Ook kruidig-peperige Syrah, gestructureerde Cabernet en jamachtige Zinfandel op Paso Robles.

Sub-AVA's: Paso Robles, Santa Barbara, Monterey. Oceanisch klimaat.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Alapay.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Alapay

Wijnen wit van Wijnmakerij Alapay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van potjevleesch, paprika's gevuld met tonijn en parmezaan of quiche met room en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alapay

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Alapay. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), floraal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Alapay. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Alapay

  • 0met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Alapay

  • Chardonnay
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Barbera

Intense, fruitige rode wijnen met een diepe paarse kleur, zachte tannines en een ruime mond met karakteristiek zeer hoge zuurgraad, met aroma's van rode vruchten (zwarte kers, morel), rijpe pruim, kruiden, viooltje en Piemontese balsamische tonen. Ster van de Barbera d'Asti DOCG en Barbera d'Alba DOC, ook geëxporteerd naar Argentinië (Mendoza) en Californië. Italiaans zwart ras, het derde meest aangeplante rode ras in Italië, afkomstig uit Piëmont.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Alapay.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Alapay

Wijnen sweet van Wijnmakerij Alapay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert zoals recepten van coughing cat's appel crumble.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Alapay

  • Moscato

Het woord van de wijn: Dier

Generieke geur van aromatische families die doen denken aan bont, wild, muskus, civet, amber en soms onaangename geuren van nat haar. Oude boeken over proeven geven als voorbeeld van dierlijk aroma de buik van een haas.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Alapay.

Plant u een wijnroute in de van Central Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Alapay.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

Elegante, gestructureerde rode wijnen met aroma's van aardbei, kers, pruim, leer, blond tabak en uitgesproken vanille door lange rijping op Amerikaanse eikenhout. Variërend van Joven tot Crianza, Reserva en Gran Reserva. Ster van Rioja DOCa, Ribera del Duero DO en Toro DO, schittert ook in de Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Een van de meest geplante Spaanse druivenrassen ter wereld.