De Wijnmakerij Ca' Rugate van Valpolicella van Veneto

Wijnmakerij Ca' Rugate
Het domein biedt 35 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 110 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Valpolicella. in de regio van Veneto.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Ca' Rugate. op Facebook

De Wijnmakerij Ca' Rugate is een van de gebieden om te volgen in Valpolicella.. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Valpolicella om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ca' Rugate.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ca' Rugate wijnen in Valpolicella van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ca' Rugate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ca' Rugate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ca' Rugate.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ca' Rugate

Wijnen rood van Wijnmakerij Ca' Rugate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, spaghetti met knoflook of gekonfijte lamsmuis in wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ca' Rugate

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ca' Rugate. vaak soorten aroma's van kers, tabak of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, gedroogd fruit of eik. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ca' Rugate. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ca' Rugate

  • 2004met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.07/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ca' Rugate

  • Corvina
  • Rondinella
  • Corvinone
  • Molinara

Ontdekking van het wijngebied van Valpolicella

Het wijngebied van Valpolicella. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Domini Veneti en Domaine Dal Forno Romano. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Valpolicella zijn Rondinella, Corvina en Corvinone, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Valpolicella vaak soorten aroma's van kers, crème of munt en soms ook aroma's van tomaat, geroosterde of caramel. In de mond is van Valpolicella een wijn krachtig. We tellen momenteel 525 landgoederen en châteaux in de van Valpolicella, die 759 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Valpolicella wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ca' Rugate.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ca' Rugate

Wijnen wit van Wijnmakerij Ca' Rugate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou, quiche met prei, geitenkaas en spek of hummus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ca' Rugate

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ca' Rugate. vaak soorten aroma's van ananas, aards of hazelnoten en soms ook aroma's van honing, meloen of citrusschil. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ca' Rugate. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ca' Rugate

  • 2019met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ca' Rugate

  • Garganega
  • Sémillon
  • Trebbiano

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Ca' Rugate.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Ca' Rugate

Wijnen sweet van Wijnmakerij Ca' Rugate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne met courgettes en verse geitenkaas, bretoense kreeft au naturel of eenvoudige kipsalade (restje kip).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ca' Rugate

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Ca' Rugate. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, gedroogd fruit of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Ca' Rugate

  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.07/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Ca' Rugate

  • Garganega
  • Corvina
  • Rondinella
  • Corvinone

Het woord van de wijn: Organoleptisch

Elementen, zoals smaken en tactiele sensaties, die een zintuiglijke receptor kunnen prikkelen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Ca' Rugate.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Ca' Rugate

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Ca' Rugate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ca' Rugate

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Ca' Rugate. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Ca' Rugate

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Ca' Rugate

  • Garganega
  • Molinara
  • Durella

Ontdek de druivensoort: Molinara

De oorsprong ervan is niet erg precies, hij wordt al heel lang geteeld in Noord-Italië, ... in Frankrijk is hij nauwelijks bekend. Hij mag niet worden verward met de Spaanse variëteit molinera gorda.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ca' Rugate.

Plant u een wijnroute in de van Valpolicella? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ca' Rugate.

Ontdek de druivensoort: Garganega

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld, op Sicilië zou hij grecanico dorato heten en in Spanje malvasia mauresa... . Hij komt voor in de Verenigde Staten, maar in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Er zij op gewezen dat de trossen enigszins lijken op die van de Ugni Blanc of de Trebbiano Toscano en dat hij verwant is aan de Verdicchio Blanco.

Nieuws over Wijnmakerij Ca' Rugate en de wijnen van de streek

Hertenpastei met een dakje

Hert en Amarone della Valpolicella zijn een klassiek paar. De krachtige aroma’s van het vlees passen bij het rijke van een Amarone-wijn. -Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine  Hertenpastei met een dakje Bereiding 2 uur en 45 minuten Dit heb je nodig (8 personen) 2 rode uien, gesnipperd 4 el olie 2 teentjes knoflook, geperst 1 el tomatenpuree 250 g champignons, gehalveerd 300 ml rode wijn 400 ml kippenbouillon 3 el rodebessengelei 1.200 g hertenvlees van de schouder 3 el bloem zou ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Op bezoek bij Claudio Farina

Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...

Het woord van de wijn: Organoleptisch

Elementen, zoals smaken en tactiele sensaties, die een zintuiglijke receptor kunnen prikkelen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Veneto