Wijnmakerij Ca' del Monte - Amarone della Valpolicella Classico

Wijnmakerij Ca' del MonteAmarone della Valpolicella Classico

4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.
De Amarone della Valpolicella Classico van de Wijnmakerij Ca' del Monte is een rood wijn van de van Amarone della Valpolicella Classico. van Vénétie.
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Corvina, de Molinara en de Rondinella.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met blauwe kaas, beef of spel.

Smaakstructuur van Amarone della Valpolicella Classico van Wijnmakerij Ca' del Monte

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Amarone della Valpolicella Classico van Wijnmakerij Ca' del Monte van de regio van Vénétie. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Amarone della Valpolicella Classico van Wijnmakerij Ca' del Monte van de regio van Vénétie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen.

Details en technische informatie over de Amarone della Valpolicella Classico van de Wijnmakerij Ca' del Monte

Wijnbouwer
Ca del Monte
Druivenrassen
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
16.5°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Laatste jaargangen van deze wijn

Amarone della Valpolicella Classico - 2014
In de top 100 van van Amarone della Valpolicella Classico wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Amarone della Valpolicella Classico - 2012
In de top 100 van van Amarone della Valpolicella Classico wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Amarone della Valpolicella Classico - 2011
In de top 100 van van Amarone della Valpolicella Classico wijnen
Gemiddelde score: 4.311110
Amarone della Valpolicella Classico - 2010
In de top 100 van van Amarone della Valpolicella Classico wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Amarone della Valpolicella Classico - 2009
In de top 100 van van Amarone della Valpolicella Classico wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Amarone della Valpolicella Classico - 2008
In de top 100 van van Amarone della Valpolicella Classico wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Amarone della Valpolicella Classico - 2007
In de top 100 van van Amarone della Valpolicella Classico wijnen
Gemiddelde score: 3.911110

De beste jaargangen van de Amarone della Valpolicella Classico van de Wijnmakerij Ca' del Monte zijn 1991, 2000, 2011, 1994 en 2010.

Informatie over de Wijnmakerij Ca' del Monte.

Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Amarone della Valpolicella Classico. in de regio van Vénétie.

De Wijnmakerij Ca' del Monte maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Amarone della Valpolicella Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Vénétie
In de top 2500 van van Italië wijnen
In de top 500 van van Amarone della Valpolicella Classico wijnen
In de top 8000 van rood wijnen
In de top 15000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Amarone della Valpolicella Classico

Het wijngebied van Amarone della Valpolicella Classico. is gelegen in de regio van Amarone della Valpolicella van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Quintarelli Giuseppe en Domaine Zýmē. hoofdzakelijk wijnen produceren .


De wijnstreek van Vénétie

De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.

Nieuws over deze wijn

Op bezoek bij Claudio Farina

Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Zoet rood van gedroogde druiven

Het bestverkochte rood van nu is Ripasso, een zachte wijn met een zoete touch. Dat zoetje komt van gedroogde druiven die bij de bereiding worden gebruikt. Het drogen van druiven heet appassimento en is onder andere de basis van Amarone en Recioto, de grote wijnen uit Valpolicella. Tekst: Magda van der Rijst Zoet rood van gedroogde druiven Er zijn allerlei methoden om zoete wijn te maken en appassimento is er daar een van. Appassimento is de Italiaanse term voor het drogen van druiven na de oogst ...

Het woord van de wijn: Afkomstig van

Wijn die zijn aromatisch potentieel verloren heeft na langdurige beluchting.

Andere wijnen van Wijnmakerij Ca' del Monte

Bekijk alle Wijnmakerij Ca' del Monte wijnen

Andere wijnen van de regio van Amarone della Valpolicella Classico.

Bekijk de beste wijnen van Amarone della Valpolicella Classico.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Amarone della Valpolicella Classico.