De Wijnmakerij Achaval-Ferrer van Lujan de Cuyo van Mendoza

Wijnmakerij Achaval-Ferrer
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Mendoza.
Het bevindt zich in Lujan de Cuyo. in de regio van Mendoza.

De Wijnmakerij Achaval-Ferrer is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Lujan de Cuyo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Achaval-Ferrer.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Achaval-Ferrer wijnen in Lujan de Cuyo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Achaval-Ferrer. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Achaval-Ferrer wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Achaval-Ferrer.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Achaval-Ferrer

Wijnen rood van Wijnmakerij Achaval-Ferrer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van krekels bij de chib, spaghetti met tonijn (echt italiaans recept) of muis van lam met honing en tijm.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Achaval-Ferrer

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Achaval-Ferrer. vaak soorten aroma's van crème, menthol of gedroogd fruit en soms ook aroma's van floraal, houtskool of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Achaval-Ferrer. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Achaval-Ferrer

  • 1999met een gemiddelde score van 4.80/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.42/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.37/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.28/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Achaval-Ferrer

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Lujan de Cuyo

Luján de Cuyo is een wijnsubregio van het grootste wijngebied van Argentinië, Mendoza. Malbec is dan ook de belangrijkste druivensoort in de regio en produceert krachtige en intens smakende rode wijnen. Er worden ook uitstekende wijnen gemaakt van Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Torrontés. Gelegen in een vallei net ten zuiden van de stad Mendoza zelf, is de Luján de Cuyo regio de thuisbasis van enkele van de meest bekende namen in de Argentijnse wijn.

Onder andere Catena Zapata, Bodega Septima en Cheval des Andes. Het stadje Luján de Cuyo ligt aan de noordelijke oever van de rivier de Mendoza. Van hieruit strekt het gelijknamige wijnbouwgebied zich in zuidelijke richting uit over een afstand van ongeveer 30 kilometer tussen het Andesgebergte in het westen en de Lunlunta-heuvels in het oosten. Het gebied werd in 1993 als eerste in Argentinië officieel erkend als appellation, en omvat de wijngebieden Vistalba, Las Compuertas, Perdriel, Agrelo en Ugarteche.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Achaval-Ferrer.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Achaval-Ferrer

Wijnen sweet van Wijnmakerij Achaval-Ferrer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien, deppen met kokosmelk of tuna-kiri crisps.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Achaval-Ferrer

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Achaval-Ferrer. vaak soorten aroma's van kers, donker fruit of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, balsamico of specerijen.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Achaval-Ferrer

  • 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Achaval-Ferrer

  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Achaval-Ferrer.

Plant u een wijnroute in de van Lujan de Cuyo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Achaval-Ferrer.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Nieuws over Wijnmakerij Achaval-Ferrer en de wijnen van de streek

Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes

‘Na een lange dag drink ik het liefst gin-tonic, om de leidingen schoon te spoelen’, vertelt onze hooggeëerde gast. Bij restaurant-bar-lounge MOMO, tussen het Leidseplein en Rijksmuseum in Amsterdam, borrelden we met de godfather van de moderne Chileense wijn: Aurelio Montes senior. – Tekst Karin Leeuwenhoek | Beeld Karin Leeuwenhoek + Montes Wines Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes Bijna 74 jaar, maar Aurelio Montes senior kan het werken niet laten. En hij heeft er overduidelijk ...

Argentijnse wijn: meer dan Mendoza

Meevliegen met Kaiken Kaiken is een van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Winelife reisde mee. Je wordt wakker en opent je raam. Je ademt de frisse berglucht in. In de verte zie je de bergen. In prachtige kleuren die steeds veranderen, met in de winter de prachtige, besneeuwde pieken. De zon schijnt. Altijd. Onder je, in de wijngaar ...

Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines

Paula Gonzalez is geen onbekende van WINELIFE, want enkele jaren geleden, toen ze begon bij het Argentijnse wijnhuis Pyros Wines, hadden we al eens een gesprek met haar. We vroegen haar in hoeverre ze haar ambities van toen waar heeft kunnen maken bij Pyros. -TEKST HARALD KOLKMAN | BEELD VERBUNTVERLINDEN Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines Voor wie dat gesprek heeft gemist eerst een korte kennismaking: Paula Gonzalez werd geboren in Mendoza en heeft een familiegeschiedenis van groo ...

Het woord van de wijn: Ventilatie

Beluchten is het decanteren van de wijn om hem van zuurstof te voorzien en zo de expressie van het aromatische spectrum en de harmonie van de smaken te bevorderen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mendoza