Op zoek naar een goede wijn van Ugarteche van Mendoza onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Ugarteche wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Ugarteche wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Ugarteche kopen of een wijn rood van Ugarteche verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Ugarteche gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van zoetzure turkse knoedelsoep (eksili köfte), runderwortelen of gebraden eend met cidersaus.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Ugarteche. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de wijn rood van de regio van Ugarteche. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Ugarteche. is gelegen in de regio van Mendoza van Argentinië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Chaman AR en Domaine 4 Estaciones. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ugarteche zijn Malbec, Cabernet franc en Viognier, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ugarteche vaak soorten aroma's van zwarte vruchten. In de mond is van Ugarteche een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 4 landgoederen en châteaux in de van Ugarteche, die 5 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Ugarteche wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.
Wilt u een goedkope wijn wit van Ugarteche kopen of een wijn wit van Ugarteche verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Ugarteche gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van kalkoen gevuld met kastanjes, gegratineerde aardappel en tonijn of schelvis met kerriecrème.
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Wildstoofschotel met paddestoelen, een geweldig recept met een Italiaans tintje. Het is helemaal van tevoren te bereiden – en bijvoorbeeld in te vriezen. Je hoeft alleen het stoofgerecht nog maar op te warmen. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: 25 minuten (+ 2 uur stooftijd + 20 minuten oventijd) Dit heb je nodig (8personen) 1,2 kg stoofvlees van wild (hert, haas, wildzwijn) zout, versgemalen peper 5 el olie 100 g magere spekblokjes 3 uien, gesnipperd 1 winterwortel, in stukjes 2 st ...
Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...
Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...
