De Wijnmakerij Fabre Montmayou van Lujan de Cuyo van Mendoza

Wijnmakerij Fabre Montmayou
Het domein biedt 64 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Bodegas Fabre Montmayou.
Het is gerangschikt bij de top 16 van domeinen van Mendoza.
Het bevindt zich in Lujan de Cuyo. in de regio van Mendoza.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 64 wijnen te koop in de regio van Lujan de Cuyo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fabre Montmayou.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fabre Montmayou wijnen in Lujan de Cuyo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fabre Montmayou. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fabre Montmayou wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fabre Montmayou.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fabre Montmayou

Wijnen rood van Wijnmakerij Fabre Montmayou gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, toscaanse linguine of lamstajine met pruimen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fabre Montmayou

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fabre Montmayou. vaak soorten aroma's van kers, specerijen of donker fruit en soms ook aroma's van ceder, evolutie (veroudering) of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fabre Montmayou. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fabre Montmayou

  • 2001met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.21/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.08/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fabre Montmayou

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Touriga Nacional
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Lujan de Cuyo

Luján de Cuyo is een wijnsubregio van het grootste wijngebied van Argentinië, Mendoza. Malbec is dan ook de belangrijkste druivensoort in de regio en produceert krachtige en intens smakende rode wijnen. Er worden ook uitstekende wijnen gemaakt van Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Torrontés. Gelegen in een vallei net ten zuiden van de stad Mendoza zelf, is de Luján de Cuyo regio de thuisbasis van enkele van de meest bekende namen in de Argentijnse wijn.

Onder andere Catena Zapata, Bodega Septima en Cheval des Andes. Het stadje Luján de Cuyo ligt aan de noordelijke oever van de rivier de Mendoza. Van hieruit strekt het gelijknamige wijnbouwgebied zich in zuidelijke richting uit over een afstand van ongeveer 30 kilometer tussen het Andesgebergte in het westen en de Lunlunta-heuvels in het oosten. Het gebied werd in 1993 als eerste in Argentinië officieel erkend als appellation, en omvat de wijngebieden Vistalba, Las Compuertas, Perdriel, Agrelo en Ugarteche.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Fabre Montmayou.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Fabre Montmayou

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Fabre Montmayou gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfspaupiettes met bosbessensaus, sauté van kalfsvlees met olijven (corsica) of eendenstoofpot.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Fabre Montmayou

  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Fabre Montmayou

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fabre Montmayou.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fabre Montmayou

Wijnen wit van Wijnmakerij Fabre Montmayou gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van geroosterd varkensvlees orloff, gestoomde zalm gemarineerd in kruiden of blauwe courgette quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fabre Montmayou

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Fabre Montmayou. vaak soorten aroma's van hout & toast, aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fabre Montmayou. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fabre Montmayou

  • 2015met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.63/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fabre Montmayou

  • Chardonnay
  • Torrontés
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Het woord van de wijn: Balsamico

Aroma's die doen denken aan balsem, hars, wierook, maar ook vanille of zoethout.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Fabre Montmayou.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Fabre Montmayou

Wijnen rose van Wijnmakerij Fabre Montmayou gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, kimo (malagassisch rundvleesgerecht) of taartje van savooie tomaat en spinazie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fabre Montmayou

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Fabre Montmayou. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Fabre Montmayou

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Fabre Montmayou

  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fabre Montmayou.

Plant u een wijnroute in de van Lujan de Cuyo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fabre Montmayou.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.