Op zoek naar een goede wijn van Málaga van Andalousie onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Málaga wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Málaga wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Málaga kopen of een wijn rood van Málaga verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Málaga gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, aubergine lasagne of bigos (poolse zuurkool met paprika).
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Málaga. vaak soorten aroma's van eik, pruim of peper en soms ook aroma's van zwart fruit, bebost of specerijen. In de mond is de wijn rood van de regio van Málaga. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Málaga? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Málaga.
Het wijngebied van Málaga. is gelegen in de regio van Andalousie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ramos-Paul en Domaine Jorge Ordóñez. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Málaga zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Tempranillo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Málaga vaak soorten aroma's van ananas, steen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van bloemen, gedroogd fruit of marmelade. In de mond is van Málaga een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 41 landgoederen en châteaux in de van Málaga, die 133 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Málaga wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.
Wilt u een goedkope wijn wit van Málaga kopen of een wijn wit van Málaga verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Málaga gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of varkensvlees zoals recepten van gevulde ronde courgettes, eenvoudig pannenkoekendeeg of gevulde paprika's.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Málaga. vaak soorten aroma's van ananas, fruit (van fruitbomen) of olie en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist). In de mond is de wijn wit van de regio van Málaga. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Málaga? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Málaga.
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Málaga kopen of een wijn bruisend van Málaga verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Málaga gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van arroz de marisco, chorizo bladerdeeg of moqueca de peixe (brazilië).
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Málaga. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of bloemen. In de mond is de wijn bruisend van de regio van Málaga. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Plant u een wijnroute in de van Málaga? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Málaga.
Fles met een inhoud van 15 liter.
Wilt u een goedkope wijn rose van Málaga kopen of een wijn rose van Málaga verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Málaga gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van chinese fondue, 7 uur lamsbout of piperade.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Málaga. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Plant u een wijnroute in de van Málaga? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Málaga.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Málaga kopen of een wijn sweet van Málaga verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Málaga gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van cambodjaanse amok of expresse kersen clafoutis.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Málaga. vaak soorten aroma's van ananas, plant of oranjebloesem en soms ook aroma's van vlierbloesem, mango of lychee.
Plant u een wijnroute in de van Málaga? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Málaga.
Concentratie van de druif door drogen, onder invloed van wind of zon, in tegenstelling tot botrytisatie, dat is de concentratie die wordt verkregen door de ontwikkeling van de "edele rotting" waarvoor Botrytis cinerea verantwoordelijk is. Het woord wordt vooral gebruikt voor zoete wijnen.
Wilt u een goedkope wijn zacht-natuurlijk van Málaga kopen of een wijn zacht-natuurlijk van Málaga verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen zacht natuurlijk van de regio van Málaga gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, blauwe kaas of pikant eten zoals recepten van chantilly room, penne en erwten gratin of garnalen risotto met kerrie.
Op de neus onthult de wijn zacht natuurlijk van de regio van Málaga. vaak soorten aroma's van chocolade, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van rode bessen, plant of specerijen. In de mond is de wijn zacht natuurlijk van de regio van Málaga. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Plant u een wijnroute in de van Málaga? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn zacht-natuurlijk van Málaga.
Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.
Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...
Wijn en alcohol zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Toch? De definitie van wijn is immers ‘een drank verkregen uit het vergisten van druiven’ en bij vergisting ontstaat automatisch alcohol. Toch zien we in de afgelopen jaren een opkomst van alcoholvrije wijnen. WINELIFE ging op bezoek bij het Belgische bedrijf MIS Services, dat marktleider is in de productie van alcoholarme en -vrije wijnen. Wat zijn de werkwijzes, de uitdagingen en wat is de toekomst van alcoholvrije wijn? – TEKST + ...
Op 6 februari 2022 werd Queen Elizabeth II de eerste Britse monarch die een platina jubileum vierde. Ter ere van dit 70-jarig jubileum brengt Taylor’s Port, hofleverancier van de Queen een limited edition Very Very Old Tawny Port uit. – TEKST WEBREDACTIE | BEELD TAYLOR’S Taylor’s gedenkt platina jubileum van Queen Elizabeth II met een ‘Platinum Jubilee Very Very Old Tawny Port’ “De wijnen voor deze uitzonderlijke port zijn zorgvuldig geselecteerd door wijnmaker David Guimaraens. En a ...
