Wijnmakerij BotaniMuscat
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Muscat van de Wijnmakerij Botani. staat in de top 20 van wijnen van Málaga..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Muscat van Wijnmakerij Botani van de regio van Andalousie. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, floraal of tropisch fruit.
Details en technische informatie over de Muscat van de Wijnmakerij Botani
Ontdek de druivensoort: Mauzac Noir
Lichte en fruitige rode wijnen met een heldere robijnkleur, zachte tannines en soepel gehemelte, met eenvoudige aroma's van rood fruit (kers, framboos) en bloemige tonen. Luchtig profiel met lichte kleur, zeer zeldzaam. Bewaard vanwege zijn erfgoedwaarde, overleeft in enkele vertrouwelijke percelen binnen Gaillac AOC en Limoux AOC. Een donkerkleurige mutatie van Mauzac Blanc, een autochtoon Frans ras uit het Zuidwesten dat wordt bestudeerd op zijn genetische interesse.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Muscat van de Wijnmakerij Botani zijn 2013, 2016, 0, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Botani.
De Wijnmakerij Botani maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Málaga om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Málaga
Mediterrane Andalusische DO, een van Spanjes oudste. Kenmerkende zoete wijnen: Pedro Ximénez en Moscatel zongedroogd op paseras: donkere, opulente nectars met rozijn, vijg, dadel, honing, koffie, cacao, karamel en oxidatieve toets — van droge "Pajarete" tot zoete Dulce. DO Sierras de Málaga sinds 2001 voor droge stille (bloemige Moscatel, fruitige Romé, soepele Tempranillo, peperige Syrah). Lei- en kalkbodems.
De wijnstreek van Andalousie
Droog, zonovergoten Zuid-Spanje, werelds bakermat van versterkte en oxidatieve wijnen. Sherry uit Jerez is de handtekening: Palomino Fino onder florsluier geeft levendige, ziltige Fino met tonen van amandel, gist, groene appel en een scherpe jodiumrand; mariene Manzanilla (Sanlúcar); ongesluierde Oloroso in grootse oxidatie (walnoot, karamel, tabak). Pedro Ximénez uit Montilla-Moriles: intens donkerzoet (vijg, rozijn, koffie, melasse). Ook muskaat-Málaga.
Het woord van de wijn: Gebraden (smaak van)
Karakteristieke smaak van wijnen gemaakt van druiven aangetast door botrytis cinerea.
