De Wijnmakerij Cortijo La Fuente van Málaga van Andalousie

Wijnmakerij Cortijo La Fuente - Afrutado Seco
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 57 van domeinen van Andalousie.
Het bevindt zich in Málaga. in de regio van Andalousie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Málaga om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cortijo La Fuente.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cortijo La Fuente wijnen in Málaga van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cortijo La Fuente. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cortijo La Fuente wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cortijo La Fuente.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cortijo La Fuente

Wijnen wit van Wijnmakerij Cortijo La Fuente gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cortijo La Fuente

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cortijo La Fuente

  • Moscatel de grano menudo
  • Pedro Ximenez

Ontdekking van het wijngebied van Málaga

Het wijngebied van Málaga. is gelegen in de regio van Andalousie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ramos-Paul en Domaine Jorge Ordóñez. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Málaga zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Tempranillo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Málaga vaak soorten aroma's van ananas, steen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van bloemen, gedroogd fruit of marmelade. In de mond is van Málaga een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 41 landgoederen en châteaux in de van Málaga, die 133 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Málaga wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cortijo La Fuente.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cortijo La Fuente

Wijnen rood van Wijnmakerij Cortijo La Fuente gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van herfst rundvlees bourguignon, lasagne à la bolognaise express of paupiettes van kalfsvlees à la bourguignonne.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cortijo La Fuente

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cortijo La Fuente. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cortijo La Fuente

  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cortijo La Fuente

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Callet

Deze druivensoort is inheems op de Balearen (Spanje), meer bepaald op het eiland Mayorque, en wordt al zeer lang geteeld. Men denkt dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de Callet Cas Concos (Negrella) en de Fogoneu, waarvan de eerste met uitsterven wordt bedreigd. Callet is nauwelijks bekend in andere wijnproducerende landen, maar in Frankrijk zou het interessant moeten zijn voor de productie van originele, drinkbare roséwijnen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Cortijo La Fuente.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Cortijo La Fuente

Wijnen sweet van Wijnmakerij Cortijo La Fuente gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Cortijo La Fuente

  • Moscatel de Alejandría

Het woord van de wijn: Duidelijkheid

De staat van doorschijnendheid van een wijn. Een heldere wijn is niet troebel (wat een gebrek is).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cortijo La Fuente.

Plant u een wijnroute in de van Málaga? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cortijo La Fuente.

Ontdek de druivensoort: Noiret

Een complexe interspecifieke kruising tussen NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor), in 1973 verkregen door Bruce Reisch en Thomas Henick Kling van de Cornell University in het Geneva/New York Experimental Viticultural Station (VS). Hij komt voor in Canada, Polen, ... in Frankrijk is hij onbekend.

Nieuws over Wijnmakerij Cortijo La Fuente en de wijnen van de streek

Vamos a la viña

Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...

Vamos a la viña

Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...

Kip-kokoscurry

‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...

Het woord van de wijn: Duidelijkheid

De staat van doorschijnendheid van een wijn. Een heldere wijn is niet troebel (wat een gebrek is).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Andalousie