De Wijnmakerij Antigua Real Fábrica van Málaga van Andalousie

Wijnmakerij Antigua Real Fábrica
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Málaga. in de regio van Andalousie.

De Wijnmakerij Antigua Real Fábrica is een van de gebieden om te volgen in Málaga.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Málaga om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Antigua Real Fábrica.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Antigua Real Fábrica wijnen in Málaga van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Antigua Real Fábrica. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Antigua Real Fábrica wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Antigua Real Fábrica.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Antigua Real Fábrica

Wijnen rood van Wijnmakerij Antigua Real Fábrica gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rosbief in een korstje (uien & mosterd), gegratineerde pasta op milanese wijze of lamsschouder boulangère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antigua Real Fábrica

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Antigua Real Fábrica. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Antigua Real Fábrica

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Antigua Real Fábrica

  • Garnacha
  • Pinot Noir
  • Tintilia

Ontdekking van het wijngebied van Málaga

Het wijngebied van Málaga. is gelegen in de regio van Andalousie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ramos-Paul en Domaine Jorge Ordóñez. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Málaga zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Tempranillo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Málaga vaak soorten aroma's van ananas, steen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van bloemen, gedroogd fruit of marmelade. In de mond is van Málaga een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 41 landgoederen en châteaux in de van Málaga, die 133 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Málaga wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Antigua Real Fábrica.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Antigua Real Fábrica

Wijnen wit van Wijnmakerij Antigua Real Fábrica gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van kalkoenschnitzel met kerrie of tarte tatin.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Antigua Real Fábrica

  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Antigua Real Fábrica.

Plant u een wijnroute in de van Málaga? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Antigua Real Fábrica.

Ontdek de druivensoort: Garnacha

Nieuws over Wijnmakerij Antigua Real Fábrica en de wijnen van de streek

Vamos a la viña

Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...

Vamos a la viña

Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...

Ontdekkingsreizigers

Nieuw in de wereld van natuurlijke wijn? Een liefhebber op zoek naar spannende flessen? Een klassieke wijndrinker, sceptisch over natuurwijn als concept? Wij krijgen bij WINELIFE onze tips van Niels van Laatum, maar online kun je je laten begeleiden door Isabelle Legeron, Master of Wine en een wereldautoriteit op het gebied van biologische, biodynamische en natuurlijke wijnen met weinig interventies. Isabelle: ‘Wanneer je natuurwijn begint te verkennen, besef je dat de telers veel georganiseerde ...

Het woord van de wijn: Casting

Een voorbereidende fase in het wijnbereidingsproces die bestaat uit het openbarsten van de druiven om het sap vrij te maken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Andalousie