De Wijnmakerij Paul Godinat van Pouilly-Fumé van Loire-vallei

Wijnmakerij Paul Godinat - Cabernet d'Anjou
Het domein biedt 38 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 60 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Pouilly-Fumé. in de regio van Loire-vallei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Pouilly-Fumé om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Paul Godinat.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Paul Godinat wijnen in Pouilly-Fumé van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Paul Godinat. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Paul Godinat wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Paul Godinat.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Paul Godinat

Wijnen rose van Wijnmakerij Paul Godinat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van schotse haggis, gebraden varkensvlees met smeltende saus of bloed eend (tour d'argent).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Paul Godinat

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Paul Godinat

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Pouilly-Fumé

Het wijngebied van Pouilly-Fumé. is gelegen in de regio van Haute Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) en Domaine de Ladoucette. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Pouilly-Fumé zijn Chenin blanc, Chardonnay en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Pouilly-Fumé vaak soorten aroma's van onderhout, zwarte bes of venkel en soms ook aroma's van limoenschil, banaan of gemaaid gras. In de mond is van Pouilly-Fumé een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 299 landgoederen en châteaux in de van Pouilly-Fumé, die 673 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Pouilly-Fumé wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Paul Godinat.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Paul Godinat

Wijnen rood van Wijnmakerij Paul Godinat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van ovenlasagne, kalkoen roulades, gearomatiseerde saus of eend confit.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Paul Godinat

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Paul Godinat. vaak soorten aroma's van zwarte bes, onderhout of bebost en soms ook aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Paul Godinat

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.37/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Paul Godinat

  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Paul Godinat.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Paul Godinat

Wijnen wit van Wijnmakerij Paul Godinat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta met tonijn, knoflook en citroencrème, vissen schelpen of quiche met geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Paul Godinat

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Paul Godinat. vaak soorten aroma's van citrus, mineraal of mango en soms ook aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Paul Godinat. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Paul Godinat

  • 2017met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Paul Godinat

  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle
  • Chenin Blanc
  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Rijping (champagne)

Na het riddelen worden de flessen op "punt" gezet, ondersteboven, met de hals van de ene fles in de bodem van de andere. De duur van deze rijping is zeer belangrijk: in contact met de dode gisten krijgt de wijn subtiele aroma's en wint hij aan rondheid en vetheid. Een brut zonder jaartal moet na botteling minstens 15 maanden in de kelder blijven, een vintage wijn 36 maanden.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Paul Godinat.

Plant u een wijnroute in de van Pouilly-Fumé? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Paul Godinat.

Ontdek de druivensoort: Muscadelle

Muscadelle blanc is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bergerac). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Muscadelle blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Wijnmakerij Paul Godinat en de wijnen van de streek

Bionische hand

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Bionische hand Op onze socialmedia-accounts kwam steeds een advertentie van Brilamo tevoorschijn en de aanhouder wint: we laten dit gadget zien, als inspiratie om je glazen ook vanbinnen mooi te poleren. Zonder hand of theedoek erin te proppen, want Brilamo is namelijk een vormbare stick waar je een microvezeldoekje omheen kunt ...

Wijnfestival Groningen 2022

Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers.  Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...

Riesling & Pinot Weeks 2022!

Voor de elfde keer organiseren restaurateurs en wijnwinkels samen met het Informatiebureau voor Duitse Wijn de Riesling & Pinot Weeks. Van vrijdag 03 t/m zondag 19 juni staat Duitse wijn centraal in de horeca en wijnwinkel. Ready for Riesling & Pinot? Steeds meer wijnwinkels en restaurateurs doen mee en dat is niet zo gek, want Duitse wijn is smaakvol gewoon zo in het glas – uit het vuistje, zeg maar – maar zorgt ook voor een wow-effect bij allerlei gerechten. Veelzijdigheid ...

Het woord van de wijn: Rijping (champagne)

Na het riddelen worden de flessen op "punt" gezet, ondersteboven, met de hals van de ene fles in de bodem van de andere. De duur van deze rijping is zeer belangrijk: in contact met de dode gisten krijgt de wijn subtiele aroma's en wint hij aan rondheid en vetheid. Een brut zonder jaartal moet na botteling minstens 15 maanden in de kelder blijven, een vintage wijn 36 maanden.