Wijnmakerij Von SiebenthalMontelìg
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Carmenère en de Petit Verdot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Montelìg van de Wijnmakerij Von Siebenthal. staat in de top 50 van wijnen van Chili. en in de top 5 van wijnen 5..
Smaakstructuur van Montelìg van Wijnmakerij Von Siebenthal
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Montelìg van Wijnmakerij Von Siebenthal van de regio van Aconcagua. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Montelìg van Wijnmakerij Von Siebenthal van de regio van Aconcagua. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Montelìg
Overeenkomsten die perfect werken met Montelìg.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Montelìg
De Montelìg van Wijnmakerij Von Siebenthal gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van tunesische molokheya, tagliatelle met verse zalm of marokkaanse kalfsbrochette.
Details en technische informatie over de Montelìg van de Wijnmakerij Von Siebenthal
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Montelìg van de Wijnmakerij Von Siebenthal zijn 2012, 2000, 2011, 2010 en 2007.
Informatie over de Wijnmakerij Von Siebenthal.
De Wijnmakerij Von Siebenthal maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Aconcagua Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Aconcagua Valley
Chileense vallei 100 km ten noorden van Santiago, gedomineerd door de Aconcagua-top (6. 960 m). Krachtige, zonovergoten rode signatuurwijnen. Cabernet Sauvignon-signatuur: dicht met cassis, braam, ceder, eucalyptus, peper en minerale toets, stevige tannines en lange bewaring — een van de grootste van Chili (Don Maximiano, Seña).
De wijnstreek van Aconcagua
Chileense vallei aan de voet van de hoogste top van Amerika (6. 960 m), heet droog klimaat getemperd door Stille Oceaanbrisen, hoogtewijngaarden tot 1. 600 m. Cabernet Sauvignon tekent als rode koning: krachtig met cassis, braam, zwarte kers, eucalyptus, ceder, tabak en peperige toets, stevige tannines en uitzonderlijk verouderingspotentieel — thuis van Errazuriz (1870) en grote Chilenen (Sena, Don Maximiano).
Het woord van de wijn: Gestript
Een wijn die over het algemeen te oud is en zijn kleur, volume en kracht verloren heeft.
