Eten en wijn combineren met een recept van Soufflé van ham en cognac
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Soufflé van ham en cognac. De ingrediënten in dit recept zijn meestal boter, ei, melk, zout, peper, meel, ham, cognac.
De beste appellations bij een recept van Soufflé van ham en cognac
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 5. Brunello di MontalcinoToscane, Italië
- 6. CalifornieVerenigde Staten
- 7. ChampagneFrankrijk
- 8. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 11. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 12. Jerez-Xérès-SherryAndalousie, Spanje
- 13. JumillaMurcie, Spanje
- 14. PerdrielMendoza, Argentinië
- 15. PomerolBordeaux, Frankrijk
- 16. RheinhessenDuitsland
- 17. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 18. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 19. ToscaneItalië
- 20. TunuyánMendoza, Argentinië
- 21. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 22. WachauWeinland, Oostenrijk
- 23. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Soufflé van ham en cognac
Over Gevogelte
Pluimvee zijn vogels die worden gevoederd en gekweekt in achtertuinen of fabrieksboerderijen voor hun vlees en eieren. Zij omvatten hoenderachtigen (kip, kalkoen, haan, parelhoen, kwartel) en handpalmachtigen (eend, gans). Gevogelte zijn vetarme vleessoorten. Bij het uitsnijden van gevogelte worden de volgende delen onderscheiden: het wit, dat soms de neiging heeft uit te drogen tijdens het braden, de poten en de vleugels.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Boeuf en daube
- Baskische kip
- Blauw koord
- Broccoli gratin
- Broodje varkensvlees met mosterd
- Cheeseburger van a tot z
- Chicken chop suey
- Creoolse chipolatas
- Eenvoudig varkensgebraad
- Flamenkuche express
- Gebraden kip en aardappelen
- Gevulde tomaten
- Gratin van verse snijbiet (groen en ribbetjes)
- Groene koolsoep
- Ideeën voor hartige pannenkoek toppings
- Kalkoen blanquette met champignons
- Kalkoenbout à la dijonnaise
- Kalkoenrollade met room en sjalotten
- Kip blanquette
- Kip en merguez couscous
- Kip met citroengras
- Kip met rijst voor cookeo robot
- Kipfilet met room en champignons
- Marokkaanse kefta balletjes
- Ouderwetse kip in een pot
- Pastilla met kip (marokkaanse pastei met bakstenen vellen)
- Preitaart
- Quiche met blokjes ham van nanie
- Quiche met prei en verse zalm van flo
- Quiche zonder deeg
- Rundvlees bourguignon met cookéo
- Saltimbocca van kalfsvlees
- Scandinavische rundvleesballetjes
- Tartiflette (van een echte savoyard)
- Tartiflette met reblochon kaas
- Varkensvlees colombo
- Yakitori kip (japans)
- Yassa kip (senegal)
- Bacalhau a bras (portugese kabeljauw)
- Jambalaya (louisiana)
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Klassiek Bordeaux op tafel
Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...
Vintage
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...