Eten en wijn combineren met een recept van Plantaardige spaghetti
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Plantaardige spaghetti. De ingrediënten in dit recept zijn meestal zout, peper, ui, gerookt spek, courgette.
De beste appellations bij een recept van Plantaardige spaghetti
- 1. Aconcagua ValleyAconcagua, Chili
- 2. BaroloPiémont, Italië
- 3. BierzoCastille-et-Léon, Spanje
- 4. Bolgheri SuperioreToscane, Italië
- 5. CalifornieVerenigde Staten
- 6. ChampagneFrankrijk
- 7. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 8. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, Frankrijk
- 11. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, Frankrijk
- 12. Châteauneuf-du-PapeCôtes du Rhône, Frankrijk
- 13. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 14. DouroDuriense, Portugal
- 15. GualtallaryMendoza, Argentinië
- 16. JumillaMurcie, Spanje
- 17. LanghePiémont, Italië
- 18. MendozaArgentinië
- 19. MeursaultBourgondië, Frankrijk
- 20. NiederösterreichWeinland, Oostenrijk
- 21. PfalzDuitsland
- 22. Puente AltoCentral Valley, Chili
- 23. Puligny-MontrachetBourgondië, Frankrijk
- 24. ToscaneItalië
- 25. TupungatoMendoza, Argentinië
- 26. VeronaVénétie, Italië
- 27. Vin Santo di MontepulcianoToscane, Italië
- 28. Vino da TavolaItalië
- 29. VénétieItalië
- 30. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Plantaardige spaghetti
Over Varkensvlees
Tot de varkens behoren het varken, het vrouwtjesvarken, de zeug, en het speenvarken. De belangrijkste varkensfokkers bevinden zich in Europa, Noord-Amerika en China. Varkensvlees van goede kwaliteit is te herkennen aan het lichtroze vlees en de stevige, fijne, enigszins elastische textuur en het witte vet. Varkensvlees kan worden gekookt, gebraden, gestoofd, gegrild of in de pan gebakken. De varkenslende is het deel net voor de rug. De ossenhaas wordt bereid als gebraad, gevuld of in de pan gebakken. De chuck met bot is ideaal voor het bereiden van kleine gezouten gerechten, en kan ook worden gebruikt in een pot of braadstuk. Varkensbuik is ideaal voor stoofschotels en moet lang worden gekookt.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Andijvie frichti
- Courgette lasagna
- Creoolse chipolatas
- Croque-monsieur
- De garbure
- De tartiflette wrap
- Dieet koolsoep
- Gebraden varkensvlees met mosterd en honing
- Gevulde inktvis in sétoisesaus
- Gevulde ronde courgettes
- Hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel
- Hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor
- Huisgemaakte marengo kalfsvlees
- Kalfsschenkel met champignons
- Karbonades met mosterd
- Kip en merguez couscous
- Kokosbonen
- Lasagne met zalm en spinazie
- Noord welsch
- Ollada (catalonië)
- Omelet van wilde asperges
- Pad thai
- Pasta carbonara
- Pens à la mode de caen
- Pho soep
- Pompoen en spek taart
- Pot-au-feu
- Roulades van varkensvlees met room en champignons
- Runderwortelen
- Snel en makkelijk brioche worstje
- Spruitjes met spek in een stoofpotje
- Stoofpot van rundvlees
- Traditioneel welsh donker bier
- Traditionele tajine (marokko)
- Varkensvlees colombo
- Witte bonen of mogettes
- Zachte en goedkope pasta gratin
- Konijnenstoofpot op de ouderwetse manier
- Ravioli en courgette gratin
- Taart van prei en verse zalm
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Gebakken eendenborst met kersen en pinot noir-saus
Een eenvoudig te bereiden recept uit Amerika, dat je de hele winter door kunt maken. De lichtzoete kersensaus maakt de malse eendenborst met krokante korst helemaal af. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit heb je nodig voor 4 personen: 4 halve eendenborsten, met vel zout en gemalen zwarte peper 30 g fijngehakte sjalotten 1 teen knoflook, gepeld en fijngehakt 240 ml Californische Pinot Noir kippenbouillon 240ml 70 g gedroogde kersen, gehalveerd 30 g ongezouten boter langkorrelige (zoete) witte rijs ...