Eten en wijn combineren met een recept van Bresse fondue
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Bresse fondue. De ingrediënten in dit recept zijn meestal olie, eidooier, paneermeel, kalkoen escalope.
De beste appellations bij een recept van Bresse fondue
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italië
- 5. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 6. Bolgheri SuperioreToscane, Italië
- 7. Brunello di MontalcinoToscane, Italië
- 8. CalifornieVerenigde Staten
- 9. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 10. DouroDuriense, Portugal
- 11. JumillaMurcie, Spanje
- 12. PerdrielMendoza, Argentinië
- 13. PomerolBordeaux, Frankrijk
- 14. PortoDuriense, Portugal
- 15. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italië
- 16. RheinhessenDuitsland
- 17. Ribera del DueroCastille-et-Léon, Spanje
- 18. RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 19. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 20. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 21. ToroCastille-et-Léon, Spanje
- 22. ToscaneItalië
- 23. TunuyánMendoza, Argentinië
- 24. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 25. VénétieItalië
- 26. WachauWeinland, Oostenrijk
- 27. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Bresse fondue
Over Gevogelte
Pluimvee zijn vogels die worden gevoederd en gekweekt in achtertuinen of fabrieksboerderijen voor hun vlees en eieren. Zij omvatten hoenderachtigen (kip, kalkoen, haan, parelhoen, kwartel) en handpalmachtigen (eend, gans). Gevogelte zijn vetarme vleessoorten. Bij het uitsnijden van gevogelte worden de volgende delen onderscheiden: het wit, dat soms de neiging heeft uit te drogen tijdens het braden, de poten en de vleugels.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Braziliaanse feijoada
- Cannelloni van vlees
- Chakchouka
- Clafoutis met struik en courgettes
- Engels ontbijt
- Gebakken kippenpoten
- Gevulde aardappelen
- Kalkoenrollade met room en sjalotten
- Kefta
- Kip curry samoussas
- Kip in saus
- Kip met citroen
- Kip met citroengras
- Kip tajine
- Kip tajine met geconfijte citroen (marrakech-stijl)
- Kipfilet met room en champignons
- Kokosnoot kip
- Lamspoot van zeven uur
- Mediterrane cake met parmezaan en coppa gratin
- Milanese schnitzel (italië)
- Ouderwetse kalkoenfilets
- Pasta met kip en kerrie
- Quiche met champignons, spek en gruyère
- Rosbief met gekarameliseerde ui
- Rundertong in hete saus
- Rundsfilet in een korstje
- Rundvlees goulash
- Savoyaardse fondue
- Speciaal' tagliatelle carbonara
- Steak tartare
- Teriyaki kip
- Thaise kip met rode curry en groene curry in kokosmelk
- Traditionele tunesische couscous
- Traditionele vlaamse carbonades
- Verse pasta
- Vochtige parmezaanse gehaktballetjes
- Yakitori kip (japans)
- Zeeduivel op armoricaanse wijze
- Kip in roomsaus met champignons
- Kokosnoot kip en curry
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Druif in Hilversum, 2,3 en 4 september 2022
Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival. 2,3 en 4 september 2022 Verwacht van de deelnemende restaurants heerlijke culinaire verwennerijen en uiteraard volop vergist druivensap van de wijnaanbieders. Locatie Biersteeg in Hilversum De locatie met de welluidende naam Biersteeg wordt dit weekend omgedoopt tot Wijnsteeg. Dat ...
Selectie van de nieuwste boeken
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Selectie van de nieuwste boeken Bij Bijdendijk thuis Ook chef-kok Joris Bijdendijk (RIJKS®* en Wils*) gunt ons een kijkje in zijn huiskeuken, waarbij we ons vanzelf afvragen hoeveel uren er eigenlijk in zijn dag zitten. Bij Bijdendijk thuis bevat namelijk ruim 250 recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert, evenals interviews met kenners d ...