De Wijnmakerij Bon Courage van Robertson van Western Cape
De Wijnmakerij Bon Courage is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 48 wijnen te koop in de regio van Robertson om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bon Courage wijnen in Robertson van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bon Courage. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bon Courage wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Bon Courage gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van geroosterd varkensvlees orloff, onigiri met tonijn en mayonaise of blauwe courgette quiche zonder deeg.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Bon Courage. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Bon Courage. een wijn met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Robertson. is gelegen in de regio van Breede River Valley van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Springfield Estate en Domaine Springfield Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Robertson zijn Chardonnay, Cabernet-Sauvignon en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Robertson vaak soorten aroma's van crème, stro of verse aardbeien en soms ook aroma's van brioche, cranberry of citroengras. In de mond is van Robertson een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 130 landgoederen en châteaux in de van Robertson, die 820 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Robertson wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Bon Courage gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of kalfsvlees zoals recepten van makrouna salsa (tunesisch gebak), oma's kersen clafoutis of kalfspaupiettes in witte wijn.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Bon Courage. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van rode bessen, aards of vegetaal.
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
Wijnen rood van Wijnmakerij Bon Courage gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van varkenspong met tomatensaus en augurken, middellandse zee lam ketting of gevulde paprika's.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Bon Courage. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Bon Courage. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Een gebrek dat kenmerkend is voor een wijn die aan de lucht is blootgesteld en zijn aromatische kwaliteiten heeft verloren.
Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Bon Courage gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van beef miroton of gratin van ratatouille met comté kaas.
Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Bon Courage. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Bon Courage gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, pikant eten of zoet dessert zoals recepten van garba ( ivoorkust ), pasta met broccoli of coughing cat's appel crumble.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Bon Courage. vaak soorten aroma's van aards, citrus of rode bessen en soms ook aroma's van gedroogd fruit.
Een algemene term voor zowel onaangename als aangename geuren, bekend als parfums. In de wereld van het proeven wordt de term aroma meer gebruikt.
Wijnen rose van Wijnmakerij Bon Courage gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van wild of gevogelte zoals recepten van cassoulet van weleer of traditioneel boekweit pannenkoekendeeg.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Bon Courage. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).
Plant u een wijnroute in de van Robertson? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bon Courage.
Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Ik houd van wijn. Door zelf ...
Amsterdam, 21 mei – Het oogstseizoen van 2024 was een ware test voor de veerkracht van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Ondanks de verschillende klimaatomstandigheden, van vorst en zware winterregen tot overstromingen en wind, maakten het aanpassingsvermogen en de behendigheid van de sector van deze oogst tot een van de meest opmerkelijke in de recente geschiedenis. Met een optimaal rijpingstempo, kleine bessen en gematigde, droge omstandigheden tijdens de oogst is de weg geëffend voor wijnen v ...
Denk je bij de Moezel aan ingekakte dorpjes en saaie oudenvandagentripjes? Denk verder! In dit gebied liggen namelijk de steilste wijngaarden ter wereld. Adembenemend. En alleen te bedwingen door wijnboeren met stalen zenuwen. Dit is wat je noemt extreme grape growing, met riesling in de hoofdrol. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Moezelstijl? Steil! Vanaf Utrecht is het maar zo’n 400 kilometer rijden naar de Duitse regio de Moezel. Dat is de moeite waard. De rivier de Mo ...
Een gebrek dat kenmerkend is voor een wijn die aan de lucht is blootgesteld en zijn aromatische kwaliteiten heeft verloren.