De Wijnmakerij Four Cousins van Robertson van Western Cape

Wijnmakerij Four Cousins - Blush Sparkling
Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Dit domein maakt deel uit van de Van Loveren.
Het is gerangschikt bij de top 182 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Robertson. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Four Cousins is een van de gebieden om te volgen in Robertson.. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Robertson om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Four Cousins.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Four Cousins wijnen in Robertson van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Four Cousins. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Four Cousins wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Four Cousins.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Four Cousins

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Four Cousins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta gratin, kreeft à l'armoricaine of magische cake kaas quiche.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Four Cousins

  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Robertson

Het wijngebied van Robertson. is gelegen in de regio van Breede River Valley van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Springfield Estate en Domaine Springfield Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Robertson zijn Chardonnay, Cabernet-Sauvignon en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Robertson vaak soorten aroma's van crème, stro of verse aardbeien en soms ook aroma's van brioche, cranberry of citroengras. In de mond is van Robertson een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 130 landgoederen en châteaux in de van Robertson, die 820 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Robertson wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Four Cousins.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Four Cousins

Wijnen rood van Wijnmakerij Four Cousins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), lamsrack in een zoutkorst of spaanse omelet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Four Cousins

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Four Cousins. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of zwarte vruchten en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Four Cousins. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Four Cousins

  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Four Cousins

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Ruby Cabernet

Ontdek de druivensoort: Colombard

Colombard is een van de oudste druivenrassen in de Charentes. Deze goudwitte variëteit is een kruising tussen Chenin en Gouais. De jonge bladeren van colombard zijn geel met bronskleurige vlekken. De volwassen bladeren kunnen drielobbig of gaafrandig zijn, afhankelijk van de variëteit. De takken zijn katoenachtig. De trossen van deze variëteit zijn dik en cilindrisch. De elliptische bessen zijn middelmatig groot. Ze veranderen van kleur tot ze rijp zijn, variërend van groenwit tot goudgeel. Colombard wordt geassocieerd met een gemiddelde knopbreuk. Het is bijzonder gevoelig voor cicaden, druivenwormen, mijten, meeldauw, echte meeldauw en grijsrot. Hij is ook gevoelig voor waterstress, maar is niet erg gevoelig voor wind. Hij rijpt laat in de tweede helft van het jaar. Er zijn een twaalftal goedgekeurde klonen van Colombard, waarvan de bekendste 608, 607 en 606 zijn. Deze variëteit levert een volle, fijne witte wijn op. Hij heeft aroma's van limoen, nectarine, buxus, citrus en exotisch fruit.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Four Cousins.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Four Cousins

Wijnen wit van Wijnmakerij Four Cousins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van zalm met honing en soja, samoussa 3 reunionese kazen of quiche met spinazie en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Four Cousins

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Four Cousins. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Four Cousins. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Four Cousins

  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.33/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Four Cousins

  • Colombard
  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Muscadelle

Het woord van de wijn: Verzending (likeur)

Bij champagne en wijnen die volgens de traditionele methode worden gemaakt, wordt wijn toegevoegd vóór het kurken om de leegte in de fles op te vullen die door het degorgeren is ontstaan. Deze toegevoegde wijn wordt vaak gezoet met suiker die in variabele verhoudingen wordt toegevoegd, afhankelijk van de gewenste wijnstijl (zie dosering). Syn.: liqueur de dosage.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Four Cousins.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Four Cousins

Wijnen rose van Wijnmakerij Four Cousins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van spel, pikant eten of zoet dessert zoals recepten van zwijn in civet, penne à la toscane of yoghurt taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Four Cousins

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Four Cousins. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Four Cousins

  • Muscat Blanc
  • Pinotage

Ontdek de druivensoort: Muscadelle

Muscadelle blanc is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bergerac). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Muscadelle blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Four Cousins.

Plant u een wijnroute in de van Robertson? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Four Cousins.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Four Cousins en de wijnen van de streek

Bordogne: column Ilja Gort

Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...

Vinorgië

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

Het woord van de wijn: Verzending (likeur)

Bij champagne en wijnen die volgens de traditionele methode worden gemaakt, wordt wijn toegevoegd vóór het kurken om de leegte in de fles op te vullen die door het degorgeren is ontstaan. Deze toegevoegde wijn wordt vaak gezoet met suiker die in variabele verhoudingen wordt toegevoegd, afhankelijk van de gewenste wijnstijl (zie dosering). Syn.: liqueur de dosage.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Breede River Valley