De Wijnmakerij Esona van Robertson van Western Cape

Wijnmakerij Esona
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 84 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Robertson. in de regio van Western Cape.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Robertson om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Esona.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Esona wijnen in Robertson van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Esona. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Esona wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Esona.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Esona

Wijnen wit van Wijnmakerij Esona gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van andouillette en aardappelgratin, zalmsteaks met sojasaus of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Esona

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Esona. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Esona. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Esona

  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.61/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Esona

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Robertson

Het wijngebied van Robertson. is gelegen in de regio van Breede River Valley van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Springfield Estate en Domaine Springfield Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Robertson zijn Chardonnay, Cabernet-Sauvignon en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Robertson vaak soorten aroma's van crème, stro of verse aardbeien en soms ook aroma's van brioche, cranberry of citroengras. In de mond is van Robertson een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 130 landgoederen en châteaux in de van Robertson, die 820 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Robertson wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Esona.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Esona

Wijnen rose van Wijnmakerij Esona gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rundertong met groenten of oeuf cocotte met saint-nectaire kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Esona

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Esona. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Esona

  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Esona.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Esona

Wijnen rood van Wijnmakerij Esona gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van varkensschouder met mosterd, lamsstoofpot met yoghurt en koriander of eendenborst met ganzenleversaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Esona

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Esona. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Esona. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Esona

  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Esona

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Courgée

Naam van de vruchttak die na het snoeien overblijft en die in de Jura langs het latwerk wordt gebogen (in de Mâconnais wordt hij de staart genoemd).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Esona.

Plant u een wijnroute in de van Robertson? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Esona.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Esona en de wijnen van de streek

Kwaliteit en veerkracht kenmerken de wijnoogst van 2024 in Zuid-Afrika

Amsterdam, 21 mei – Het oogstseizoen van 2024 was een ware test voor de veerkracht van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Ondanks de verschillende klimaatomstandigheden, van vorst en zware winterregen tot overstromingen en wind, maakten het aanpassingsvermogen en de behendigheid van de sector van deze oogst tot een van de meest opmerkelijke in de recente geschiedenis. Met een optimaal rijpingstempo, kleine bessen en gematigde, droge omstandigheden tijdens de oogst is de weg geëffend voor wijnen v ...

Proeven en slikken met Filemon Wesselink

Filemon Wesselink, al 20 jaar bekend van zijn prikkelende programma’s voor BNN (Try before you die, Spuiten en Slikken, Filemon op de Wallen en nog véél meer) publiceerde in 2009 een wijnboek. Ooit hoopt hij nog eens een tv-programma over wijn te maken. ‘Ik ben altijd bezig met de manier waarop informatie wordt overgedragen, meer dan met de info zelf. Als ik allemaal feitjes over een wijn aan moet horen, val ik bijna in slaap.’ – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Proeven en slikken met Filem ...

Proef ik Trias of Lias?

Als je bij Stéphane Tissot in de Jura gaat (of mag) proeven in de wijnkelders, is dat een geestverruimende ervaring. Weg met het traditionele vergelijken van druivenrassen, van oogstjaren of manier van wijn maken. Nee, bij de ambitieuze en doelgerichte wijnmaker van Domaine André et Mireille Tissot vergelijk je – als je Stéphane’s Chardonnays of Savagnins rechtstreeks uit het vat proeft – kalk met klei, of Trias met Lias. Je proeft geologie. Identieke druif, identieke aanplant, identieke vinific ...

Het woord van de wijn: Courgée

Naam van de vruchttak die na het snoeien overblijft en die in de Jura langs het latwerk wordt gebogen (in de Mâconnais wordt hij de staart genoemd).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Breede River Valley