De Wijnmakerij Finch Mountain van Robertson van Western Cape

Wijnmakerij Finch Mountain
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 597 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Robertson. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Finch Mountain is een van de gebieden om te volgen in Robertson.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Robertson om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Finch Mountain.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Finch Mountain wijnen in Robertson van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Finch Mountain. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Finch Mountain wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Finch Mountain.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Finch Mountain

Wijnen wit van Wijnmakerij Finch Mountain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van quiche met garnalen en cherrytomaatjes, toscaanse linguine of japanse fondue.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Finch Mountain

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Finch Mountain

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Robertson

Het wijngebied van Robertson. is gelegen in de regio van Breede River Valley van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Springfield Estate en Domaine Springfield Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Robertson zijn Chardonnay, Cabernet-Sauvignon en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Robertson vaak soorten aroma's van crème, stro of verse aardbeien en soms ook aroma's van brioche, cranberry of citroengras. In de mond is van Robertson een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 130 landgoederen en châteaux in de van Robertson, die 820 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Robertson wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Finch Mountain.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Finch Mountain

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Finch Mountain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van tunesische bakstenen, waterzooï van de zee of quiche met spinazie en geitenkaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Finch Mountain

  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Finch Mountain.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Finch Mountain

Wijnen rood van Wijnmakerij Finch Mountain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Finch Mountain

  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Finch Mountain

  • Ruby Cabernet
  • Cinsault

Het woord van de wijn: Sapid

Wordt gezegd van een wijn rijk aan smaak.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Finch Mountain.

Plant u een wijnroute in de van Robertson? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Finch Mountain.

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Cinsaut noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Cinsaut noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Wijnmakerij Finch Mountain en de wijnen van de streek

De verhalen achter de Zuid-Afrikaanse wijn

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Ik houd van wijn. Door zelf ...

Kwaliteit en veerkracht kenmerken de wijnoogst van 2024 in Zuid-Afrika

Amsterdam, 21 mei – Het oogstseizoen van 2024 was een ware test voor de veerkracht van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Ondanks de verschillende klimaatomstandigheden, van vorst en zware winterregen tot overstromingen en wind, maakten het aanpassingsvermogen en de behendigheid van de sector van deze oogst tot een van de meest opmerkelijke in de recente geschiedenis. Met een optimaal rijpingstempo, kleine bessen en gematigde, droge omstandigheden tijdens de oogst is de weg geëffend voor wijnen v ...

Peruaanse ceviche van zeebaars

Jonge, droge Riesling smaakt superfris, alsof je net een limoen hebt doorgesneden. Die strakke zuren sluiten perfect aan bij een voorgerecht als ceviche. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Peruaanse ceviche van zeebaars Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) Ceviche 200 g zoete aardappel, geschild 1 kleine rode ui ½ rode peper, fijngesnipperd 400 g zeebaars (visboer) ½ tl zout 6 takjes koriander Leche de tigre  2 cm verse gember 1 teentje knoflook, gehalveer ...

Het woord van de wijn: Sapid

Wordt gezegd van een wijn rijk aan smaak.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Breede River Valley